Pica sa šunkaricom – za ljubitelje pica… veoma brz i ukusan obrok koji može biti pripremljen i kod kuće…
Pica sa šunkaricom – Slađana Šćekić
Pica sa šunkaricom – za ljubitelje pica… veoma brz i ukusan obrok koji može biti pripremljen i kod kuće…
- Za koru:
- 250 ml mlake vode
- 1/2 kašičice kockice kvasca (ili 2suvog kvasca)
- 1/2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice ulja
- 500 g brašna
- Fil:
- 200 g šunkice
- 2 kašike kečapa
- 100 g kačkavalja
- Potopiti kvasac u mlaku vodu sa šećerom ostaviti malo da odstoji. Zatim zamesiti testo dodavajuci nadošli kvasac, ulje i soli. Testo ne sme da bude tvrdo nego mekanije. Ako je potrebno još brašna dodati još veoma malo.
- Ostaviti umešeno testo malo da odstoji oko 10 minuta. Zatim testo razviti prvo na radnoj površini, a zatim u pleh. Ja sam dobijeno testo podelila napola jer mi je tepsija prečnika 30 cm. Tako sam dobila dve pice.
- Testo premazati kečapom.
- Zatim poređati šunku ili sta već imamo. Preko šunke narendati kačkavalj. Pospemo origanom i pokrijemo krpom dok nam se rerna ne zagreje. Rernu uključiti na 250 stepeni. Čim se rerna zagreje stavimo picu da pečemo ali ne više od 8-10 minuta.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
