Štrudla sa orasima - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Štrudla sa orasima - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Štrudla sa orasima.

Štrudla sa orasima, sastojci za testo:

  • 200 ml mleka,
  • 2 jaja,
  • 20 g kvasca,
  • 1 kašičica šećera,
  • korica limuna,
  • prstohvat soli,
  • 1dl ulja i
  • oko 700 g brašna.

Štrudla sa orasima, sastojci za fil:

  • 400 g mlevenih oraha
  • 8 kašika šećera i
  • pola kašičice cimeta.

Štrudla sa orasima, priprema:

  • U malo mleka rastopiti kvasac sa šećerom i malo brašna. Dodati ostatak mleka, jaja, koricu limuna, ulje, brašno, so i umesiti testo.
  • Ostaviti pokriveno da naraste pa premesiti.
  • Testo podeliti na četiri dela.
  • Rastanjiti prvi deo testa posuti cimetom, šećerom i orasima. Uviti u rolat. Tako uraditi i sa preostala tri dela testa. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, poređati štrudlice.
  • Ostaviti desetak minuta da malo odmaraju.
  • Rernu uključiti na 200 stepeni pa smanjiti na 180 stepeni i peći štrudlu, samo pazite da se ne prepeče.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!