Tag: gluten

Prosena kaša – srednjevekovni recept

Proso je od davnina bilo važan deo ljudske ishrane. Prosena kaša je jedan od načina pripreme ove...

Tek kada je Novak Đoković ukazao na gluten, svima je postalo jasno

Tek kada je Novak Đoković ukazao na gluten, mnogima je postalo jasno. Poslednjih godina mnogo ljudi se...

10 znakova koji ukazuju da ste alergični na gluten

Celijakija je hronična autoimuna bolest tj. teška intolerancija organizma na gluten, sastojak koja se nalazi u pšenici,...