Uštipci.
Uštipci, sastojci:
- 400 g brašna,
- 2 jaja,
- 1 kesica suvog kvasca,
- 4 dl vode,
- 1 kašičica soli,
- 1 kašičica šećera,
- 1 kašika rakije i
- ulje ili mast za prženje.
Uštipci, priprema:
- Jaja umutite sa vodom, pa dodajte so, šećer, brašno, kome ste prethodno dodali kvasac i na kraju kašiku rakije.
- Testo, ostavite da naraste.
- Kašiku umačite u čašu sa vodom, da se testo ne bi lepilo i uštipke pržite u zagrejanom ulju ili masti.
- Ređajte ih na salvetu, kako bi se upila suvušna masnoća.
Možete ih uvaljati i u šećer u prahu, kristal šećer, već prema ukusu. U svakoj kombinaciji su odlični.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
