Ananas torta sa višnjama – ananas, višnje, orah… mmmm… odlična kombinacija zdravog i koštunjavog voća. Probajte.
Ananas torta sa višnjama – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Ananas torta sa višnjama – ananas, višnje, orah… mmmm… odlična kombinacija zdravog i koštunjavog voća. Probajte.
za jednu koru a potrebno je umutiti 4 kore
- 5 komada belanaca
- 150 gr šećera
- 1 kasicica sirćeta
- 100 gr oraha (mlevenog)
- 1 kasika brašna
za fil
- 20 komada žumanaca
- 20 kasika šećera
- 350 gr margarina
- 300 ml pavlake (slatke)
- 100 gr oraha (seckanih)
- 300 gr višanja
- 300 gr ananas (kolutovi)
za dekoraciju:
- 200 gr čokolade
- 8 kasika ulja
- 3 kasika mleka
- nekoliko zrna soli
- 20 gr bele perlice
- 150 gr cokoladne bombonice
- U odgovarajucoj posudi staviti belanca i umutite ih mikserom u cvrst sam.Kad se umuti postepeno dodajte secer i nastavite mucenje.Kad se lepo umuti dodajte sirce,mleven orah,brasno i varjacom lagano promesati.Peci na 200 C 10- ak minuta -pleh velicine 36×36 oblozenim pek papirom.
Za fil zumanca i secer umutite mikserom da bude penasto i skuvajte fil na pari.Izmiksati margarin i sjediniti sa hladnim filom.Umutiti slatku pavlaku i sjediniti sa predhodnim filom.Fil podeliti na 3 dela.U jedan deo staviti iseckane orahe.
- U drugi ocedjene visnje.
- Za trecu koru poredjajte kolutove ananasa pa onda isipajte ostatak fila.
- Finalni postupak:
kora,fil sa orasima,kora,fil s visnjama.kora,kolutovi ananasa pa ostatk fila,pa kora.
Celu tortu prekrijte otopljenom cokoladom i dekorisite secernim berlicama i cokoladnim bonbonama.
Uzivajte u osvezavajucem ukusu.
- Prijatno.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
