Home Blog Page 425

Najbolji recept 1. nedelje novembra 2014.

Najbolji recept 1. nedelje novembra 2014. je: Đuveč sa batacimaIvana Pešić

Rang lista recepata 1. nedelje novembra 2014:

Broj poseta svim objavljenim receptima na sajtu www.recepti-kuvar.rs za prvu nedelju novembra 2014. (prilikom pregleda 11.11.2014.):

1Đuveč sa batacima – Ivana Pešić183
2Projice sa maslinama – Zuzana Grnja156
3Salata sa makaronama – Ivana Pešić151
4Domaći toblerone – Zuzana Grnja151
5Palačinke iz rerne – Zuzana Grnja146
6Krem kocke sa bananama – Ivana Pešić125
7Krem salata – Ivana Pešić119
8Pileći komadići iz rerne – Ivana Pešić116
9Pizza puzići – Ivana Pešić109
10Višnja torta – Zuzana Grnja103
11Piletina u marinadi – Ivana Pešić103
12Lagane makarone – Ivana Pešić99
13Piletina sa prazilukom – Ivana Pešić91
14Palenta sa šampinjonima i sosom – Zuzana Grnja80
15Slana rođendanska torta – Kristina Gaspar80
16Junetina u sosu – Zuzana Grnja78
17Neobična pita – Marija Mirković73
18Šargarepice – Zuzana Grnja72
19Karfiol sa pršutom – Zuzana Grnja71
20Sočni trouglovi – Ivana Pešić70
21Voćne galete – Zuzana Grnja53
22Baklava sa čokoladom i orasima – Ivana Pešić52
23Pileća jetra u pikantnom sosu – Zuzana Grnja37
24Pikantni praziluk sa viršlama – Ivana Pešić35
25Punjeni šampinjoni – Ivana Pešić35
26Gulaš iz rerne – Ivana Pešić34
27Šlag torta sa jagodama – Ivana Pešić30
28Voćna poslastica – Ivana Pešić29
29Smuđ sa povrćem – Zuzana Grnja13

Đuveč sa batacima – Ivana Pešić

Đuveč sa batacima – super ručak!

Đuveč sa batacima - Ivana Pesić - Recepti i Kuvar online
Đuveč sa batacima – Ivana Pesić – Recepti i Kuvar online

Sastojci

  • 2 bataka sa karabatacima
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 3 krompira
  • 1 solja pirinca
  • mlevena paprika
  • biber
  • ulje
  • suvi biljni začin

Priprema

Korak 1

Meso skuvati,izvaditi iz vode a vodu sacuvati. Na ulju prziti sitno seckan crni luk,dodati paprike i dinstati uz dolivanje vode u kojoj se meso kuvalo. Zatim dodati oljusten i sitno iseckan paradajz,mesavinu zacina,biber,alevu papriku,krompir i obaren pirinac. U vatrostalni sud staviti batake a izmedju njih sipati pripremljeno povrce. Naliti vodom u kojoj se meso kuvalo i peci 35 minuta na 180 stepeni.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

Rolada sa mesom i jajima – lepo za oko i odlično glavno jelo!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

  • 250 gr dimljene slanine
  • 500 gr mlevenog mešanog mesa
  • 1 jaje
  • 1 struk praziluka
  • 1 zemička
  • 1/2 kašičice začinske paprike
  • 4 tvrdo kuvana jajeta
  • so
  • biber
  • svež peršun
  1. Slaninu iseci na kockice i malo je proprziti. Dodati sitno seckan praziluk i dinstati jos 5 minuta.
  2. Mleveno meso pomesati sa pokvasenom zemickom, pa dodati jaje, papriku i sitno seckan persun, te posoliti i pobiberiti po ukusu. Smesi dodati isprzenu slaninu sa lukom i sve dobro sjediniti u kompaktnu smesu.
  3. Na podmazanoj alu-foliji od smese formirati pravougaonik debljine 1 cm. Po sredini poslagati cela kuvana jaja, pa pomocu folije uviti u rolat.
  4. Duguljasti pekac podmazati, pa staviti rolat od mesa, te peci na 200 stepeni oko 35 min.
  5. Servirati sa prompir pireom prelivenim sosom od paradajza.

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

Torta od šljiva – odlična torta!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

  • 500 gr šljiva (svežih ili iz tegle)
  • 100 gr crne čokolade
  • 50 gr kornfleksa
  • 3 kesice želatina
  • 4 kašike meda
  • 2 dl soka od pomorandže
  • 250 gr krem sira
  • 100 gr milerama
  • grančica ruzmarina
  1. Cokoladu izlomiti i otopiti na pari. Dodati izmrvljen kornfleks i mesati dok se ne sjedini sa cokoladom.
  2. Okrugli kalup precnika 26 cm. obloziti pek-papirom i sipati cokoladni kornfleks. Prstima utapkati, poravnati i otaviti da se ohladi.
  3. Potom ohladjenu podlogu prebaciti na tacnu za posluzivanje. Zelatin pripremiti po uputstvu sa kesice.
  4. Sljive prepoloviti, izvaditi kostice i kuvati na umerenoj temperaturi sa sokom, medom i ruzmarinom.
  5. Kada sljive omeksaju skloniti sa vatre, izvaditi ruzmarin i dodati zelatin.
  6. Dobro umutiti mikserom i ostaviti sa strane.
  7. Posebno umutiti krem sir sa mileramom i pomesati sa 2/3 pirtea od sljiva.
  8. Tortu filovati redosledom: kora, krem od sljiva, preostali vocni pire i poravnati.
  9. Tortu staviti u frizider da se ohladi i stegne. Dekorisati po zelji.

Pileći komadići iz rerne – Ivana Pešić

Pileći komadići iz rerne – Ivana Pešić

Pileći komadići iz rerne – ukusni pileći zalogajčići!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pileći komadići iz rerne – Ivana Pešić

  • 600 g pilećeg mesa
  • 2-3 kašike ulja
  • 7-8 kašika prezli
  • 4 kašike parmezana
  • so
  • biber
  • čili
  • beli luk u prahu
  • peršun
  1. Meso iseci na manje komade.Staviti u kesu za zamrzivac,sipati ulje,so
  2. i biber.Zatvoriti kesu,promuckati da se sve lepo izmesa i staviti u
  3. zamrzivac preko noci.Sutradan pomesati prezle,zacine i
  4. parmezan.Uvaljati komadice odmrznute piletine u tu mesavinu i
  5. poredjati u nauljen pleh.Peci u prethodno zagrejanoj rerni (220-250
  6. stepeni), 6-7 minuta sa jedne strane,pa okrenuti meso i peci dok ne
  7. porumeni.

Krem salata – Ivana Pešić

Krem salata – Ivana Pešić

Krem salata – kremasta i veoma ukusna.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Krem salata – Ivana Pešić

  • 3 čase kisele pavlake
  • 100 ml majoneza
  • 150 g salame
  • 4-5 kiselih krastavčića
  • 100 g mlevenog kikirikija
  • 100 g prepečenog susama
  • 100 g mlevenih oraha
  1. Salamu i krastavcice iseckati na kockice,dodati kikiriki,orahe,susam,pavlaku i majonez. Dobro promesati i ohladiti pre sluzenja.

Baklava sa čokoladom i orasima – Ivana Pešić

Baklava sa čokoladom i orasima – Ivana Pešić

Baklava sa čokoladom i orasima – savršena baklava…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Baklava sa čokoladom i orasima – Ivana Pešić

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g rendane cokolade
  • 300 g mlevenih oraha
  • 250 g margarina
  • 300 ml vode
  • 600 g secera
  1. Redjati tri kore i svaku posuti cokoladom i orasima,zatim iseci na tri dela i motati trouglice. Redjati ih u nepodmazan pleh. Odozgo narendati margarin i peci na 180 stepeni. Od vode i secera napraviti serbet,kad se ohladi preliti vrucu baklavu. Po zelji u serbet mozete dodati
  2. limunov sok.

Pileća jetra u pikantnom sosu – Zuzana Grnja

Pileća jetra u pikantnom sosu – Zuzana Grnja

Pileća jetra u pikantnom sosu – ukusno glavno jelo.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pileća jetra u pikantnom sosu – Zuzana Grnja

  • 500 gr pileće jetre
  • 40 gr maslaca
  • 1 struk praziluka
  • kašika brašna
  • 1 dl belog vina
  • 2 kašike kisele pavlake
  • so
  • suvi biljni začin
  • senf po ukusu
  1. Praziluk sitno iseckati i naglo proprziti zajedno sa jetrom.
  2. Zatim dodati brasno, suvi biljni zacin i malo senfa.
  3. Smanjiti temperaturu dodati vino i malo vode i kuvati na laganoj vatri oko 20 minuta, dok tecnost ne ispari.
  4. Pri samom kraju umesati kiselu pavlaku i kuvati jos 2-3 mim. Servirajte uz krompir pire.
  5. Napomena: Jetru nemojte soliti pre przenja, vec przenu, i przite je kratko jer dugim przenjem bice tvrda.

Voćne galete – Zuzana Grnja

Voćne galete – Zuzana Grnja

Voćne galete – odlične domaće galete!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Voćne galete – Zuzana Grnja

  • 4 jaja
  • 2 dl kisele pavlake
  • 300 gr šećera
  • 200 gr masti
  • 5 kesica vanilin šećera
  • 600 gr brašna
  • 1 banana
  • rendana kora limuna
  • 1 kašika ravnasode bikarbone
  1. Limun zamrznuti radi lakseg rendanja. Bananu izgnjeciti i ostaviti sa strane.
  2. U posudi umutiti jaja, secer i vanil-secer. Dodati pavlaku, mast, rendanu koru limuna, izgnjecenu bananu i mikserom izraditi u finu glatku masu.
  3. Brasno pomesati sa sodom bikarbonom i umesati u masu sa jajima i sve lepo sjediniti.
  4. Zagrejati kalup za galete, premazati ga uljem pa 2-3 kasike testa sipati na sredinu kalupa i peci na najjacoj temperaturi dok galete ne dobiju zlatno zutu boju.
  5. Pecene galete po zelji premazati eurokremom s jedne strane, i posuti rendanom cokoladom.
  6. Napomena: Kalup premazati svakog puta pre sipanja testa pa se galete nece lepiti za dno.

Domaći toblerone – Zuzana Grnja

Domaći toblerone – Zuzana Grnja

Domaći toblerone – odlična poslastica.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Domaći toblerone – Zuzana Grnja

  • 250 gr šećera
  • 350 gr čokolade za kuvanje
  • 100 gr margarina
  • 2 žumanca
  • 2 kašike skuvane jake kafe
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 gr pečenog lešnika
  • 50 gr keksa
  1. Na suvom tiganju ispeci lesnike, oljustiti i sitnije iseckati.
  2. Kafu procediti i u njoj na laganoj vatri otopiti cokoladu.
  3. Posebno umutiti zumanca sa secerom, pa dodati umuceni margarin, otopljenu cokoladu, lesnike i izlomljen keks.
  4. Sve dobro iznesati u kompaktnu masu.
  5. Masu rasporediti u pravougaonik po pek-papiru debljine 1 cm.
  6. Prekriti novim komadom pek-papira i pritisnuti tezim predmetom i ostaviti da se ohladi i stegne.
  7. Sutradan iseci na trake sirine 5 cm. a zatim na trouglove.

Voćna poslastica – Ivana Pešić

Voćna poslastica – Ivana Pešić

Voćna poslastica – možete da koristite i neki drugi puding!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Voćna poslastica – Ivana Pešić

  • 1 puding od vanile
  • 5 kasika secera
  • 500 ml mleka
  • 150 g mlevene plazme
  • 300 g jagoda
  • 1 dl kesica slaga ili 1slatke pavlake
  1. Puding skuvati prema uputstvu i ostaviti da se ohladi. Umutiti slag pa pomesati sa ohladjenim pudingom. Sipati polovinu u ciniju,preko staviti keks i jagode pa ostatak pudinga. Ukrasiti po zelji.