Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

0

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

Rolada sa mesom i jajima – lepo za oko i odlično glavno jelo!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Rolada sa mesom i jajima - Zuzana Grnja - Recepti i kuvar online
Štampanje

Rolada sa mesom i jajima – Zuzana Grnja

Vreme pripreme 5 minutes
Termicka obrada 40 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 250 gr dimljene slanine
  • 500 gr mlevenog mešanog mesa
  • 1 jaje
  • 1 struk praziluka
  • 1 zemička
  • 1/2 kašičice začinske paprike
  • 4 tvrdo kuvana jajeta
  • so
  • biber
  • svež peršun

Uputstvo za pripremu

  1. Slaninu iseci na kockice i malo je proprziti. Dodati sitno seckan praziluk i dinstati jos 5 minuta.
  2. Mleveno meso pomesati sa pokvasenom zemickom, pa dodati jaje, papriku i sitno seckan persun, te posoliti i pobiberiti po ukusu. Smesi dodati isprzenu slaninu sa lukom i sve dobro sjediniti u kompaktnu smesu.
  3. Na podmazanoj alu-foliji od smese formirati pravougaonik debljine 1 cm. Po sredini poslagati cela kuvana jaja, pa pomocu folije uviti u rolat.
  4. Duguljasti pekac podmazati, pa staviti rolat od mesa, te peci na 200 stepeni oko 35 min.
  5. Servirati sa prompir pireom prelivenim sosom od paradajza.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.