Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

0

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

Torta od šljiva – odlična torta!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Torta od šljiva - Zuzana Grnja - Recepti i kuvar online
Štampanje

Torta od šljiva – Zuzana Grnja

Vreme pripreme 5 minutes
Termicka obrada 25 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 500 gr šljiva svežih ili iz tegle
  • 100 gr crne čokolade
  • 50 gr kornfleksa
  • 3 kesice želatina
  • 4 kašike meda
  • 2 dl soka od pomorandže
  • 250 gr krem sira
  • 100 gr milerama
  • grančica ruzmarina

Uputstvo za pripremu

  1. Cokoladu izlomiti i otopiti na pari. Dodati izmrvljen kornfleks i mesati dok se ne sjedini sa cokoladom.
  2. Okrugli kalup precnika 26 cm. obloziti pek-papirom i sipati cokoladni kornfleks. Prstima utapkati, poravnati i otaviti da se ohladi.
  3. Potom ohladjenu podlogu prebaciti na tacnu za posluzivanje. Zelatin pripremiti po uputstvu sa kesice.
  4. Sljive prepoloviti, izvaditi kostice i kuvati na umerenoj temperaturi sa sokom, medom i ruzmarinom.
  5. Kada sljive omeksaju skloniti sa vatre, izvaditi ruzmarin i dodati zelatin.
  6. Dobro umutiti mikserom i ostaviti sa strane.
  7. Posebno umutiti krem sir sa mileramom i pomesati sa 2/3 pirtea od sljiva.
  8. Tortu filovati redosledom: kora, krem od sljiva, preostali vocni pire i poravnati.
  9. Tortu staviti u frizider da se ohladi i stegne. Dekorisati po zelji.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.