Pita sa šljivama.
Pita sa šljivama – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online
Pita sa šljivama.
Pita sa šljivama, sastojci:
Za testo
- 200 gr putera
- 1 komad jaje
- 200 gr šećera u prahu
- 300 gr brašna
- 0,5 kesice praška za pecivo
Za fil
- 2 komada jajeta
- 5 kašika šećera
- 360 ml jogurta
I još
- 200 gr šećera
- 8 kašika prezli
- 1 kg šljiva
Pita sa šljivama, priprema:
- Za testo izmiksajte puter i jaje a onda dodajte šećer u prahu. Sjedinite brašno i prašak za pecivo pa zamesite testo.
- Pripremljeno testo uvijte u rastegljivu foliju i ostavite u frižideru 15 minuta.
- Izmiksajte jaja i šećer pa dodajte jogurt.
- Testo izvadite iz frižidera i oklagijom razvucite na prečnik 30-32 cm.
- Prebacite testo u kalup pa preko njega rasporedite polutke šljiva.
- Sipajte pripremljen fil.
- Preko fila rasporedite pomešanu prezlu i šećer.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta. Kolač ohladite a zatim isecite i servirajte.
Slađana Bokić
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!