Pita sa višnjama.
Pita sa višnjama, sastojci:
- 12 listova tankih kora, tj. oko 500 grama kora,
- 400-500 gr iscepanih višanja (višnje bez koštica).
Fil:
- 3 jajeta,
- 2 šolje jogurta,
- šolja ulja.
Ujednačiti delove, pa odvojiti jednu šoljicu, pa dodati:
- 3 šolje šećera,
- 1 šolju griza,
- 1 prašak za pecivo,
- 1 vanilin šećer.
Za posipanje po višnjama:
- 3 kašike šećera i
- 3 kašike griza.
Pita sa višnjama, priprema:
- Uzeti 4 kore i premazati koru filom, ponoviti 3 puta. Na četvrtu se ne stavlja fil, već staviti višnje. Posuti sa malo šećera i griza i uviti u rudu – rolat.
- Napravljenje 3 rude složiti u tepsiju, preliti sve onom masom iz šoljice i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni, odnosno, oko 35 minuta.
Jelica Podraščanin
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!