Pretraga taga

beli mrs

Beli smok (mlečni proizvodi, beli mrs)

Početkom 20. veka, u centralnoj Srbiji, postojala je tradicija pravljenja mlečnih proizvoda, koje su nazivali beli smok ili beli mrs: kajmak, sir, surutka.Beli smok je pravljen od pomuzenog mleka krava, od ovaca a veoma retko od kozjeg…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More