Pita sa tikvicama.
Pita sa tikvicama, sastojci:
- 3 jajeta,
- 1 čaša ulja,
- 300 g sira,
- 2 dl kisele pavlake,
- 1 tikvica srednje veličine,
- soli po ukusu,
- 2 dl jogurta,
- jedna kesica suvog kvasca,
- 250 g brašna i
- 250 g kukuruznog griza.
Pita sa tikvicama, priprema:
- Tikvicu izrendati dodati jaja, pavlaku, sir, jogurt, so, kvasac i na kraju brašno i kukuruzni griz.
- Sve dobro izmešati, podmazati tepsiju izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.