Tag: kako se pravi banica

Banica sa sirom – Snežana Knežević

Banica sa sirom - recept za moju banicu je nastao tako što sam pokušala da vratim sećanje na detinjstvo i moju baku, koja je pravila pravu domaću banicu sa korama koje je razvlačila oklagijom, filovala samo sirom i pekla ispod vršnika, koji se zatrpavao u pepeo i žar.