Tag: kako spremiti vegetarijanske ćufte
Recepti
Ćufte od leblebije – Falafel – Maja Levaja
Recept za ćufte od leblebije - Falafel se smatra nacionalnim jelom jevrejske kuhinje. Obično se služi umotan u pita hleb, sa dodatkom sveže salate, usitnjenog povrca, ljutog sosa, a posipa se i sosom od tahinija. U pojedinim delovima SAD, imaju običaj da ovo jelo zovu "national snack of Israel".