Ćufte od leblebije – Falafel – Maja Levaja

Recept za ćufte od leblebije

230

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Recept za ćufte od leblebijeFalafel se smatra nacionalnim jelom jevrejske kuhinje. Obično se služi umotan u pita hleb, sa dodatkom sveže salate, usitnjenog povrca, ljutog sosa, a posipa se i sosom od tahinija. U pojedinim delovima SAD, imaju običaj da ovo jelo zovu „national snack of Israel„.

Ćufte od leblebije (Falafel) - Maja Levaja - Recepti i kuvar online
Ćufte od leblebije (Falafel) – Maja Levaja – Recepti i kuvar online

Izvor: Maja Levaja – Blog sa receptima ukusne vegetarijanske hrane

Ćufte od leblebije – Falafel – Maja Levaja – Recepti i Kuvar online

Recept za ćufte od leblebije – Falafel se smatra nacionalnim jelom jevrejske kuhinje. Obično se služi umotan u pita hleb, sa dodatkom sveže salate, usitnjenog povrca, ljutog sosa, a posipa se i sosom od tahinija. U pojedinim delovima SAD, imaju običaj da ovo jelo zovu „national snack of Israel“.

  • 500 gr leblebije (sirove)
  • 1 komad crni luk (glavica luka)
  • 2 čena beli luk
  • 1 kašičica soda bikarbona
  • so
  • biber
  • kim
  • kari
  • peršun
  • korijander
  • brašno
  1. Uveče potopiti leblebiju u vodu da prenoći. Sutradan je procediti i samleti. Dodati sitno seckan crni i beli luk, sodu bikarbonu, začine (po ukusu) i toliko brašna da od testa mogu da se oblikuju kuglice.
  2. Kuglice praviti manje od loptice za stoni tenis i pržiti ih u vrelom ulju.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More