Čorbica sa brokolijem i keljom – osvežavajuća i veoma zdrava čorbica.
Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>
Čorbica sa brokolijem i keljom – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Čorbica sa brokolijem i keljom – osvežavajuća i veoma zdrava čorbica.
- 300 gr brokolija
- 150 gr kelja
- 1 glavica crnog luka (sitno iseckan)
- 1 komad šargarepa (veća, sitno iseckana)
- 2 kašike suvog začina
- bibera (po ukusu)
- persuna (po ukusu, malo, sitno iseckan)
- 1 kašika gustina
- 1 komad jaja
- Propržiti crni luk na ulju pa dodati sitno iseckanu šargarepu. Postepeno dodavati po malo vode. Kada je šargarepa omekla sipati vode pa kada prokuva dodati očišćen kelj, kuvati 5 minuta a zatim dodati i brokoli izdeljen na cvetiće.
Kuvati još 5 minuta. Začiniti čorbu pa dodati izmešani gustin sa jajetom i malo mleka ….polako sipati u čorbicu koju vratimo još jedan ključ na vatru. Skloniti čorbicu i posuti sa iseckanim peršunom….
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!