Keksići sa limunom – ukusni hrskavi keksići uz čaj ili kafu.
Keksići sa limunom – Adilja Hodža – Recepti i Kuvar online
Keksići sa limunom – ukusni hrskavi keksići uz čaj ili kafu.
- 120 grama margarina (ili maslaca, omekšalog)
- 130 grama šećera (belog)
- 1 komad jaje
- 1 dl limun (sok)
- 1 kašičica limun (malo kore od limuna)
- 350 grama brašna (oštrog, belog)
- 10 grama prašak za pecivo (kesica)
- 2 grama soli (sitne)
- 2 kašike šećer (u prahu)
- Margarin i šećer pomešati i mutiti mikserom. Mutite da smesa bude panasta.
Dodajte jaje, sok i rendanu koru limuna. Mutite još malo tek da se smesa izjednači. Dodajte brašno, so i prašak za pecivo. Zamesite testo rukom dok nedobijete finu loptu od testa. Od lopte koje ste umesili kidajte komadiće testa veličine manjeg oraha.
- Od svakog komadića testa oblikujte lopticu i dlanovima blago pritisnite (spljoštite) da dobijete okrugli keksić.
- Tepsiju obložite pek papirom i ređajte keksiće sa malim razmakom između. Pecite u zagrejanoj rerni u donjem delu rerne 15- tak minuta. Kada keksići poćnu da dobijaju blago-baraon boju odozdo, izvadite ih iz rerne (treba da budu pečeni a svetliji)
- Pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
- Prijatno
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!