Čoko-vanil pita – Marina Ignjatović
Čoko-vanil pita – starinska pita – kolac fenomenalnog ukusa i spoja cokolade i belog fila.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Čoko-vanil pita – Marina Ignjatović
Čoko-vanil pita – starinska pita – kolac fenomenalnog ukusa i spoja cokolade i belog fila.
za kore :
- 600 g brašna
- 1 kašika malapraška za pecivo
- 2 kese pudinga od čokolade
- 200 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- malo mleka
Fil :
- 4 kašike šećera
- 4 kašike gustina
- 0,5 l mleka
- 250 g maslaca ili margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade
- Penasto umutiti margarin i šećer , dodati pecivo , puding i brašno i sve zamesiti sa malo mleka da se dobije ne puno tvrdo testo.Podeliti na 4 loptice svaku rastanjiti oklagijom i peći na 200 stepeni na prevrnutom plehu.
- U mleko staviti šećer i gustin pa kuvati da se dobije gusta masa.Skloniti sa šporeta ohladiti i sjediniti sa predhodno umućenim maslacom i šećerom u prahu.Filovati sve korice i odozgo premazati tanak sloj i narendati čokoladu .
