Home Blog Page 394

Čokoladna torta sa višnjama – Jelena Nikolić

Čokoladna torta sa višnjama – Jelena Nikolić

Čokoladna torta sa višnjama – višnje i čokolada, savršena kombinacija…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Čokoladna torta sa višnjama – Jelena Nikolić

  • za cokoladni fil:
  • 300 ml mleka
  • 50 g secera
  • 40 g gustina
  • 200 g cokolade za kuvanje
  • 150 g maslaca (ili margarina)
  • za vocni fil:
  • 200 g ociscenih visanja
  • 100 g secera
  • 200 ml vode
  • 40 g gustina
  • za cokoladnu glazuru:
  • 100 g cokolade
  • 3 kasike mleka
  • 1 kasika ulja
  • i jos:
  • 300 g piskota (3x14komada)
  • 250 ml soka od visanja
  1. Cokoladni fil: Gustin razmutiti sa malo mleka. U preostalo mleko staviti secer i kad se zagreje, usuti gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati cokoladu i mesati da se otopi. Ostaviti da se dobro ohladi (na sobnoj temperaturi). Umutiti maslac/margarin i pomesati sa ohladjenim cokoladnim kremom.
  2. Vocni fil: Gustin razmutiti sa malo vode. U preostalu vodu staviti secer i visnje i kad provri, usuti gustin i kuvati da se zgusne. Ostaviti da se ohladi.
  3. Ocediti sok od visanja. Ako nema 250 ml, dodati vodu. Piskote (14 komada) umakati u sok od visanja i redjati na tacnu. Preko staviti cokoladni fil (polovinu ukupne kolicine), pa jos jedan red piskota. Zatim staviti vocni fil, treci red piskota, pa cokoladni fil. Staviti tortu u frizider da se ohladi i stegne.
  4. Napraviti glazuru, otopiti cokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko torte. Uzivajte u ukusu!

Parmidjano – Javorka Filipović

Parmidjano – Javorka Filipović

Parmidjano – malo italijanske kuhinje na našem stolu 🙂

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Parmidjano – Javorka Filipović

  • 1/2 kg kora za lazanje
  • 150 g praske sunke
  • 150 g suvog vrata
  • 250 g Gaude
  • 2 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • po potrebi so
  • 100 g kecapa
  • origano
  • 2 kasike rendanog parmezana
  1. Najpre skuvati kore za lazanje,
  2. a potom ih nakratko potopiti u
  3. hladnu vodu. Kore dobro prosusiti.
  4. Umutiti jaja s kiselom pavlakom, malo
  5. posoliti i dodati parmezan.
  6. Prosusenu koru premazati prelivom
  7. od jaja i pavlake, preko staviti
  8. prasku sunku, suvi vrat i list Gaude,
  9. saviti u rolnicu i sloziti u vatrostalnu
  10. posudu. Tako uraditi sa svim korama.
  11. Rolnice preliti preostalim filom sa
  12. jajima, zatim kecapom i na kraju narendanom
  13. Gaudom.Na kraju posuti origanom i peci u
  14. zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
  15. Najbolje bi bilo da su rolnice poslagane
  16. u jednom redu jer se tada bolje ispeku.

Pohovane palačinke – Suzana Mitić

Pohovane palačinke – Suzana Mitić

Pohovane palačinke – palačinke su vrlo zahvalne za pravljenje, mogu biti i slane i slatke. Ove moje su napravljenje od svega po malo, šta se nađe u frižideru.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pohovane palačinke – Suzana Mitić

  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 6 kasika ulja
  • gr oko 200brasna

Za premazivanje:

  • 100 gr kecapa
  • 100 gr kajmaka
  • 200 gr salame po izboru
  • 2 kisela krastavca
  • -Za pohovanje:
  • 5 kasika ulja
  • malo prezli
  • malo susama
  • 2 jajeta
  1. Napraviti smesu sa palacinke i isprziti ih.
  2. Svaku palacinku premazati kecapom,kajmakom,staviti 2 cela kolutica salame i po jedno parce kiselog krastavca isecenog po duzini.
  3. Saviti palacinku sa jedne i druge strane i urolati je.
  4. Postupak ponavljati dok se ne potrose svi sastojci.
  5. Pomesati prezle i susam.Jaja umutiti viljuskom.Svaku palacinku staviti u jaje pa u prezle i susam.
  6. Prziti na vrelom ulju dok ne uhvati lepu hrskavu koricu.

Malinasti mafini – Sandra Marković

Malinasti mafini – Sandra Marković

Malinasti mafini – za sve one koji obožavaju mafine, preporučujem ovaj recept!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Malinasti mafini – Sandra Marković

  • 150 g čokolade
  • 150 g malina
  • 6 kašičica kokosovog brašna
  • 3 jajeta
  • 150 g brašna
  • 80 g šećera u prahu
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 g margarina
  • korpice za mafine
  • Za dekoraciju:
  • preliv od crne čokolade
  • preliv od bele čokolade
  1. Jaja i šećer lepo umutite mikserom.
  2. Dodajte jogurt, otopljeni margarin, kokosovo brašno, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjedinite i dodajte čokoladu isečenu na kockice.
  3. U kalup za mafine poređati korpice, napuniti do pola sa smesom i u svaku staviti po malina.
  4. Dopuniti ih još malo smesom.
  5. Peći 20 minuta na 180 C. Ohladiti i dekorisati belom čokoladom i čokoladnim prelivom. Prijatno!

Pileća fantazija – Ivana Pešić

Pileća fantazija – Ivana Pešić

Pileća fantazija – prava fantazija!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pileća fantazija – Ivana Pešić

  • 400 g krompira
  • 1,5 dl mleka
  • 50 g margarina
  • 300 g pileceg belog mesa
  • 300 g sampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g pilecih grudi (salame)
  • 150 g kackavalja
  • suvi biljni zacin
  • biber
  • ulje
  1. Krompir skuvati,ocediti i ispasirati sa mlekom i margarinom.Zaciniti
  2. po ukusu.
  3. Pilece meso iseckati na kocke pa prziti na zagrejanom ulju.Kad meso promeni boju dodati sitno seckan crni luk i sampinjone na listice.Zaciniti i dinstati dok ne ispari tecnost koju su pustile pecurke.
  4. Podmazati vatrostalni sud pa rasporediti pire krompir.Preko
  5. staviti meso sa pecurkama pa poredjati pilece grudi (salamu).
  6. Posuti rendanim kackavaljem i peci u rerni 20-ak minuta na 200 stepeni.

Sunce pogača – Sandra Marković

Sunce pogača – Sandra Marković

Sunce pogača – mekana i jako ukusna! Probajte 🙂

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Sunce pogača – Sandra Marković

  • 500 ml mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 5 žumanca
  • 1 kašika masti
  • 1 šoljica ulja
  • 1/2 margarina
  • po potrebi brašna
  1. U mlako mleko staviti kvasac, šećer i malo brašna i ostaviti da nadođe.
  2. Dodati 4 žumanceta i sve ostale sastojke osim margarina.
  3. Zamesiti glatko testo i ostaviti da nadođe pola sata.
  4. Premesiti testo i razvući oklagijom. Čašom vaditi krugove.
  5. Margarin rastopiti da bude tečan i svaki krug umakati u margarin i ređati u tepsiju, preklapajući krugove jedan preko drugog, kao na slici.
  6. Ostavite da odstoji još 20 minuta, a onda pogaču premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Peći na 200 C, dok lepo ne porumeni. Prijatno!

Ručati, večerati – by Marija Radović

Ručati i večerati su među retkim glagolima koji su i svršenog i nesvršenog vida. To znači da mogu označavati radnju koja se završila, ali i onu koja traje (ili je trajala neko vreme). Iz ovoga se već nameće odgovor na pitanje koji oblik je ispravan. Oba.

Međutim, u srpskom jeziku obično postoji jedan oblik glagola koji označava završenu radnju, a drugi onu koja i dalje traje, te postoji težnja da se napravi razlika i u ovom slučaju tako da: ručati i večerati označavaju radnju koja je završena, a ručavati i večeravati nesvršenu radnju.

Ako smišljate jelo za ručak, preporučujemo ovaj recept, a za večeru salatu.

Marija-RadovicMarija Radović je radila kao voditelj jutarnjeg programa na Radio Beogradu 202, zatim kao profesorka u srednjoj školi, ali je ljubav prema lektorskom poslu prevagnula. Sada sarađuje sa mnogo divnih ljudi koji pišu tekstove iz različitih oblasti. Odgovara na pitanja i piše o jezičkim nedoumicama na svom sajtu karakter.rs

 

 

Svinjetina u sosu – Ivana Pešić

Svinjetina u sosu – Ivana Pešić

Svinjetina u sosu – poslužiti uz sezonsku salatu!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Svinjetina u sosu – Ivana Pešić

  • 500 g svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kasicica mlevene paprike
  • 1 kasicica suvog biljnog zacina
  • 3 cena belog luka
  • 2 kasike brasna
  • 3 kasike ulja
  • origano
  • biber
  1. Na ulju dinstati sitno seckan crni luk.Zatim dodati meso iseceno na
  2. kocke i nastaviti sa dinstanjem.Zaciniti mesavinom zacina,alevom
  3. paprikom i biberom.Beli luk sitno iseckati dodati origano,brasno i
  4. malo vode pa sipati u gotovo meso.Kuvati jos 5-6 minuta.Skloniti sa
  5. sporeta i posluziti uz rizoto ili pire krompir.

Oslić sa šampinjonima – Ivana Pešić

Oslić sa šampinjonima – Ivana Pešić

Oslić sa šampinjonima – ako želite posnu varijantu, koristite posni kačkavalj.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Oslić sa šampinjonima – Ivana Pešić

  • 4 fileta oslica
  • 200 g mariniranih sampinjona
  • 150 g kackavalja
  • suvi biljni zacin
  • ulje
  • so
  1. Filete oslica posoliti i poredjati u podmazan sud.Preko rasporediti
  2. iseckane sampinjone i zaciniti mesavinom zacina.Posuti rendanim
  3. kackavaljem i peci 40 minuta na 200 stepeni.

Ćuftice sa krompirom i šargarepom – Slađana Šćekić

Ćuftice sa krompirom i šargarepom – Slađana Šćekić

Ćuftice sa krompirom i šargarepom – veoma brzo jelo i veoma ukusno…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ćuftice sa krompirom i šargarepom – Slađana Šćekić

  • 250 g mleveno meso
  • 250 g obarenog krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica začina
  • malo bibera
  • malo mirođije
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice ljute crvene paprike
  • 1 šargarepa (obarena)
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • prilog:
  • 1 kg krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1 kašika začina
  • 2 glavice crnog luka
  1. Sve za ćuftice sastaviti (krompir kuvani izgnječiti a šargarepu izrendati)i odvajati pripremljeno meso i praviti ćuftice.
  2. Propržiti s jedne i druge strane (veoma malo) i redjati u pleh gde smo stavili isečen crni luk na rebarca,krompir i šargarepu.
  3. Naliti sa 2dl.vode i sa masnoćom gde smo pržili ćuftice.Pokriti folijom i peći 1h.na 180.C.Kada se krompir ispekao skloniti foliju i još 10min.dopeći.