Ratluk iseckati i zamesiti sa secerom u prahu. Dobijeno ‘testo’ razvuci oklagijom u pravougaoni oblik debljine 3 mm. Za fil uspinovati secer i vodu. Skloniti sa vatre dodati keks i cokoladu. Dobro promesati da se cokolada istopi i svi sastojci sjedine. Ovim filom premazati razvucenu koru po celoj povrsini. Uviti u rolat i ostaviti par sati da odstoji pa
Meso iseci na kocke pa ga proprziti na malo ulja. Dodati sitno seckan crni luk i sargarepu pa dinstati dolivajuci vode po potrebi. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje i krckati jos 5-6 minuta.
Suve paprike staviti u serpu, preliti vodom i kuvati 15-ak minuta. Ocediti ih i raseci na
pola. Viljuskom odvojiti mesnati deo od kozice, staviti u avan iusitniti zajedno sa belim lukom.
U odgovarajucu ciniju staviti ispasiran kuvan krompir, so, biber i malo vode u kojoj su se kuvale paprike. Zatim dodati sadrzaj iz avana i dobro promesati. Preliti uljem i sluziti kao predjelo.
Pica sa šunkaricom – za ljubitelje pica… veoma brz i ukusan obrok koji može biti pripremljen i kod kuće…
Pica sa šunkaricom – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Pica sa šunkaricom – Slađana Šćekić
Pica sa šunkaricom – za ljubitelje pica… veoma brz i ukusan obrok koji može biti pripremljen i kod kuće…
Za koru:
250 ml mlake vode
1/2 kašičice kockice kvasca (ili 2suvog kvasca)
1/2 kašičice šećera
1 kašičica soli
2 kašičice ulja
500 g brašna
Fil:
200 g šunkice
2 kašike kečapa
100 g kačkavalja
Potopiti kvasac u mlaku vodu sa šećerom ostaviti malo da odstoji. Zatim zamesiti testo dodavajuci nadošli kvasac, ulje i soli. Testo ne sme da bude tvrdo nego mekanije. Ako je potrebno još brašna dodati još veoma malo.
Ostaviti umešeno testo malo da odstoji oko 10 minuta. Zatim testo razviti prvo na radnoj površini, a zatim u pleh. Ja sam dobijeno testo podelila napola jer mi je tepsija prečnika 30 cm. Tako sam dobila dve pice.
Testo premazati kečapom.
Zatim poređati šunku ili sta već imamo. Preko šunke narendati kačkavalj. Pospemo origanom i pokrijemo krpom dok nam se rerna ne zagreje. Rernu uključiti na 250 stepeni. Čim se rerna zagreje stavimo picu da pečemo ali ne više od 8-10 minuta.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Torta sa jabukama – veoma sočna i veoma osvežavajuća tortica… i veoma se brzo napravi…
Torta sa jabukama – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Torta sa jabukama – Slađana Šćekić
Torta sa jabukama – veoma sočna i veoma osvežavajuća tortica… i veoma se brzo napravi…
3 komada jabuka (većih, ili 6 manjih)
3 kašike šećera
3 jaja
3 kašike šećera
3 kašike brašna
0,5 kesica prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Oljuštiti jabuke izvući sredinu i ako su jabuke veće podeliti jabuke na pola a ako su manje ostavimo ih kakve jesu.
Poređati jabuke u pleh i posuti ih sa tri kašike šećera. Staviti jabuke na pečenje. Peći na 200.C-15min.
Dok se jabuke peku umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno promešano sa pecivom. Sve dobro sastaviti-masu podeliti na pola pa u jedan deo dodati 2 kašike kakaoa.
Kada su jabuke pečene izvaditi ih iz rerne i u svaku šupljinu jabuka sipati deo sa kakaom i oko jabuka. Odozgo preliti sa žutim delom.
Peći na 180.C oko 15-20min. Pečenu tortu izvrnuti iz kalupa tako da su sada jabuke gore a testo dole. Odozgo umutiti šlag-ukrasiti po želji…
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Otopiti na tihoj vatri margarin, secer i cokoladu. Kad se masa izjednaci vruce sipajte u korpicu ili modlu. Ubaciti po malo seckanog lesnika i po jednu visnju iz slatka. Dopuniti modlice i ostaviti dva sata da se stegne cokolada.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Utrljati prstima brasno i margarin. Tome dodatimlevene orahe, secer u prahu i ekstrat od lesnika. Napraviti kompaktnu masu. Kidati male loptice od testa i stavljati na malu kasicicu-mala da bi i ziric bio mali. Zirice peci na 180 C 10-12 minuta.
Spojiti po dva zirica dzemom.Trecinu zirica umociti u cokoladu pa u mlevene orahe. Ostaviti kolac da se susi.
