Žirići – Suzana Mitić
Žirići – pravi, pravcijati žirici.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Žirići – Suzana Mitić
- Testo:
- 400 gr brasna
- 250 gr margarina
- 100 gr mlevenih oraha
- 100 gr secera u prahu
- 1 ekstrat od lesnika
- Za valjanje zirica je potrebno:
- 100 gr crne cokolade
- 200 gr mlevenih lesnika
- malo dzema za spajanje
- Utrljati prstima brasno i margarin. Tome dodatimlevene orahe, secer u prahu i ekstrat od lesnika. Napraviti kompaktnu masu. Kidati male loptice od testa i stavljati na malu kasicicu-mala da bi i ziric bio mali. Zirice peci na 180 C 10-12 minuta.
- Spojiti po dva zirica dzemom.Trecinu zirica umociti u cokoladu pa u mlevene orahe. Ostaviti kolac da se susi.