Čorba od karfiola i krompira – ukusna čorba, može biti i glavno jelo ako se posluži sa kockicama prepečenog hleba.
Čorba od karfiola i krompira – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Čorba od karfiola i krompira – ukusna čorba, može biti i glavno jelo ako se posluži sa kockicama prepečenog hleba.
Čorba od karfiola i krompira, sastojci:
- 1 kašika putera
- 2 kašike brašna
- 300 gr krompira (seckanog)
- 300 gr karfiola (sečenog)
- 1 komad šargarepa (rendana)
- so (po ukusu)
- biber (po ukusu)
- suvi začin (po ukusu)
- peršun (po ukusu)
- 1 komad jaje
Čorba od karfiola i krompira, priprema:
- Šargarepu oprati očistiti i izrendati na sitno rende. Krompir oprati i seckati na kockice. Karfiol oprati i malo krupnije iseckati .
- Na puteru propržiti brašno.
- Odmah dodati krompir i začine pa lagano promešati sipati 1 litar hladne vode. Promešati varjačom i pusti da provri. Kad provri dodati karfiol. Krčkati 30 minuta.
- U manjoj posudi jaje umutiti sa viljuskom pa lagano sipati u čorbu. Krčkati još 3 minuta.
- Čorbu poslužiti sa kockicama prepečenog hleba. Prijatno!
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!