Čorba od karfiola i krompira - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Čorba od karfiola i krompira - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online

Čorba od karfiola i krompira – ukusna čorba, može biti i glavno jelo ako se posluži sa kockicama prepečenog hleba.

 

Čorba od karfiola i krompira – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

14369933 1106842742733087 4375235630078749017 n

Čorba od karfiola i krompira – ukusna čorba, može biti i glavno jelo ako se posluži sa kockicama prepečenog hleba.

Čorba od karfiola i krompira, sastojci:

  • 1 kašika putera
  • 2 kašike brašna
  • 300 gr krompira (seckanog)
  • 300 gr karfiola (sečenog)
  • 1 komad šargarepa (rendana)
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  • suvi začin (po ukusu)
  • peršun (po ukusu)
  • 1 komad jaje

Čorba od karfiola i krompira, priprema:

 

  1. Šargarepu oprati očistiti i izrendati na sitno rende. Krompir oprati i seckati na kockice. Karfiol oprati  i malo krupnije iseckati .
  2. Na puteru propržiti brašno.
  3. Odmah dodati krompir i začine pa lagano promešati sipati 1 litar hladne vode. Promešati varjačom i pusti da provri. Kad provri dodati karfiol. Krčkati 30 minuta.
  4. U manjoj posudi jaje umutiti sa viljuskom pa lagano sipati u čorbu. Krčkati još 3 minuta.
  5. Čorbu poslužiti sa kockicama prepečenog hleba. Prijatno!
    14369933 1106842742733087 4375235630078749017 n
Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!