Pita sa jabukama.
Prelepe jabuke sam dobila od drugarice. Napravila sam pitu, koja ne izuskuje mnogo truda i rada. Pravi se jako brzo. Ja sam već napomenula da ne volim dugo da se zadržavam u kuhinji. Postoji osoba u mome životu, koja je uvek bila rumena kao jabuka, a ja sam ga zvala kruško mamina.
Pita sa jabukama, sastojci:
- 500 g tankih kora,
- 1 kg jabuka,
- 4 kašike mlevenog keksa,
- 4 kašike šećera i
- 2 kesice vanilin šećera.
Za posipanje:
- šećer u prahu.
Pita sa jabukama, priprema:
- U pakovanju obično ima 12 kora i ja pravim četiri rolne.
- Jabuke narendati, koru nisam ljuštila.
- Uzeti po tri kore za svaku rolnu prskati sa malo ulja i slagati jednu preko druge.
- Na treću koru na jednom kraju staviti narendane jabuke bez ceđenja soka, pošećeriti, posuti kašikom mlevenog keksa i vanilin šećerom.
- Urolati.
- Pitu ređati u okruglu tepsiju u krug. (Može, ne brinite, neće se lomiti)
- Izvaditi iz rerne, prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi.
- Prohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!