Pogačice.
Pogačice, sastojci:
- 250g sitnog sira,
- 250g brašna,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- 250g margarina i
- soli po ukusu,
- semenke suncokreta, maka, lana za posipanje,
- žumance za premazivanje.
Pogačice, priprema:
- Zamesiti testo od margarina, sira, brašna, i na kraju dodati kašičicu praška za pecivo, pa pustiti da odstoji na hladnom pola sata.
- Razviti testo i vaditi kolutiće čašom.
- Kolutiće premazati žumancetom, posuti semenkama i peći kratko vreme, oko 10 minuta, zavisno od šporeta.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!