žumance

Mediteransko pecivo.

Turske pogačice - zanimljiv način oblikovanja pogačica.

Recept za testo za kiflice koje uvek uspeva, neophodno da se napravi omiljeno pecivo, za kiflice punjene filom od lešnika, šalje naša saradnica Dijana Popović.

Miks slanog peciva, jedno testo a tri različita oblika.

Kada mi kažu: ne štedi na slanom prelivu, onda to izgleda kao da su se prstići upleli u mrežu. Spolja hrskavi, fino rumeni, unutra meki, a beli slani preliv im baš daje taj ukus, zbog koga su često spremani u mojoj kuhinji.

Bavarske perece su idealne za hladne zimske dane. Iako visibabe uveliko cvetaju, kao da je proleće a ne januar mesec ja sam odlučila da malo obradujem moje ukućane.

Bačka štrudla se razlikuje u odnosu na sremsku i banatsku. Vojvodina je poznata po štrudlama i svaki kraj ima podjednako dobre štrudle.

Stari recept u novom izdanju - brza pogača.

Buhtle su se kod mene u Banatu često pravile kao nedeljna poslastica. Poseban majstor je bila moja baka koja je uživala u slatkim testima.

Štrudla s orasima - klasika s malo čokolade :)