Mafini sa borovnicama i belom čokoladom – Snežana Kitanović
Mafini sa borovnicama i belom čokoladom – obožavam borovnice i sve sa ovim divnim voćem…
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Mafini sa borovnicama i belom čokoladom – Snežana Kitanović
Obožavam borovnice i sve sa ovim divnim voćem….
- 150 gr. brašna
- 50 gr. šećera u prahu
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 jaje
- 50 gr. maslaca
- 100 ml. mleka
- 75 gr. borovnica
- 75 gr.g bele čokolade
- Prvo sjediniti sve suve sastojke.
- Zatim dodati mleko, otopljeni maslac i jedno jaje i sve dobro sjediniti.
- *Ne mora se koristiti mikser, ja sam sve ručno mutila.
- Zatim dodati, nožem, naseckanu belu čokoladu, promešati a nakon toga dodati i borovnice pa lagano promešati da se ne zgnječe, već da ostanu cele.
- Zagrejati rernu na 180C.
- Peći 20-25 minuta dok ne porumene.
- Posuti ih prah šećerom.
*Ne mora se koristiti mikser, ja sam sve ručno mutila.
