Ružice sa maslinama – Javorka Filipović
Ružice sa maslinama – spoj peciva i mirisa Mediterana 🙂
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Ružice sa maslinama – Javorka Filipović
- Testo:
- 150 g masti
- 2 zumanceta
- 350 g brasna tip "500"
- 20 g svezeg kvasca
- 150 g toplog mleka
- malo secera
- 1 kasicica soli
- Fil:
- 15 maslinki
- 2 kasicice persuna ili origana
- U toplo mleko staviti secer i kvasac i sacekati da nadodje. Pomesati brasno i so i utrljati mast. Dodati zumanca i uskisli kvasac i zamesiti glatko testo. Ostaviti ga 15 minuta da naraste. Podeliti testo na 3 lopte i svaku razvuci sto tanje u pravougaonik. Premazati koru filom koji ste pripremili od iseckanih maslinki i zacina po zeli. Uviti testo kao rolat i seci na kolutove sirine 3 cm. Redjati u podmazan pleh i peci 30 minuta na 250 stepeni.
