Štapići sa slaninom – obična (osnovna) keltska spirala spada u red simbola koji su u direktnoj vezi sa beskonačnošću i ponavljanjem ciklusa života.
I sam pogled na spiralu koja se “otvara” u smeru kazaljke na satu, ukazuje na proces rađanja, konstantno kretanje, te čovekovu gotovo urođenu potrebu da dođe u dodir sa kosmičkim silama, koje bi mu omogućile jedno “više znanje”. Ukratko, ova spirala je idealan simbol za sve one, koji žele da napreduju, kako na materijalnom, tako i na duhovnom nivou.
A sada… Štapići sa slaninom. Brzo i jednostavno.
Štapići sa slaninom, sastojci:
- 2 kocke lisnatog testa (500g),
- 200 g slanine,
- dva žumanceta,
- začini po ukusu,
- malo brašna,
- 100 g sira i
- 1 praziluk.
Štapići sa slaninom, priprema:
- Radnu površinu posuti brašnom, odmrznuto lisnato testo rastanjiti oklagijom.
- Po površini testa rasporediti rendani sir, praziluk, i začine po ukusu.
- Seći na trake debljine dva prsta i dužine oko 15 cm.
- Na svaku traku staviti tanko sečenu slaninu, rendan sir i seckan praziluk, pa uvrnuti krajeve.
- Treba da se dobije spiralni štapić.
- Ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje, pa premazati žumancetom.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!