Tag: mesnati paradajz

Pinđur recept, tradicionalni recept, koji je jako popularan kod svih balkanskih naroda. Sličan je ajvaru, ali se razlikuje po tome, što mu je glavni sastojak plavi patlidžan, a ne paprika.

Ljutenica vas asocira na nešto ljuto?! Upravo tako - ljutenica je ljuta zimnica. Ljutenica se može pripremiti na više načina - najbitnije je da bude ljuta.