Tag: suvo meso

Sarma u bundevi. Dve kraljice u jednom jelu - kraljica jesenje trpeze i kraljica zimske trpeze zajedno.

Pasulj sa kiselim kupusom - ne znam tačno poreklo ovog jela ali znam da se kod nas u Bosni spremalo redovno, zimi, dok traje sezona kiselog kupusa.

Podvarak - najverovatnije je da ga ja spremam na malo drugaciji nacin iz navike kako to na poslu radim.

Podvarak sa dimljenim mesom - ima raznih recepata za pripremu podvarka. Ali u većini među sastojcima nema pirinča.