Kolač sa kajsijama – posebnog ukusa koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. U pitanju je jogurt biskvit koji inače pripremam za sve voćne kolače. Kada dodate kajsije, dobićete potpuno drugačiji kolač.
A priprema je vrlo jednostavna. I ne zaboravite vanilin šećer – on kolač čini još posebnijim. Ko voli, može da doda cimet i limunovu koricu. Kolač sa kajsijama možete pripremiti na razne načine, ali preporučujem sledeći.
Kolač sa kajsijama – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online
Kolač sa kajsijama – posebnog ukusa koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. U pitanju je jogurt biskvit koji inače pripremam za sve voćne kolače. Kada dodate kajsije, dobićete potpuno drugačiji kolač.
- 2 komada jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica vanilin secera
- 1 šolja jogurta
- 0,75 šolje maslaca (otopljenog)
- 2,5 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 700 g očišćenih kajsija
- Penasto umutite jaja, šećer i maslac.
- Dodajte ostale sastojke, osim kajsija, i dobro ih sjedinite.
- Pleh dimenzija 20*30 namastite i pospite brašnom ili obložite papirom za pečenje.
- Izlijte testo i poređajte komade kajsija.
- Kolač sa kajsijama pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 30 minuta.
- Prohlađen kolač delimično pospite šećerom u prahu koji ste začinili vanilom.
- Poslužite ga uz kafu, čaj ili mleko i uživajte u njegovom neodoljivom ukusu.
Napomene:
- Za merenje koristim šolju od 2 dl.
- Umesto maslaca možete koristiti neku drugu masnoću – suncokretovo, maslinovo, kosovo ulje…
- Kajsije isecite na manje komade i poređajte ih gušće.
- A ukoliko ne volite previše voća u ovakvim kolačima, slobodno smanjite količinu kajsija.
Kristina Gašpar
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
