Kolač sa kajsijama – Kristina Gašpar

0
685
Kolač sa kajsijama - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Kolač sa kajsijama - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Kolač sa kajsijama – posebnog ukusa koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. U pitanju je jogurt biskvit koji inače pripremam za sve voćne kolače. Kada dodate kajsije, dobićete potpuno drugačiji kolač.

A priprema je vrlo jednostavna. I ne zaboravite vanilin šećer – on kolač čini još posebnijim. Ko voli, može da doda cimet i limunovu koricu. Kolač sa kajsijama možete pripremiti na razne načine, ali preporučujem sledeći.

Kolač sa kajsijama - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Kolač sa kajsijama – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kolač sa kajsijama – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kolač sa kajsijama – posebnog ukusa koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. U pitanju je jogurt biskvit koji inače pripremam za sve voćne kolače. Kada dodate kajsije, dobićete potpuno drugačiji kolač.

  • 2 komada jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 kašičica vanilin secera
  • 1 šolja jogurta
  • 0,75 šolje maslaca (otopljenog)
  • 2,5 šolje brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 700 g očišćenih kajsija
  1. Penasto umutite jaja, šećer i maslac.
  2. Dodajte ostale sastojke, osim kajsija, i dobro ih sjedinite.
  3. Pleh dimenzija 20*30 namastite i pospite brašnom ili obložite papirom za pečenje.
  4. Izlijte testo i poređajte komade kajsija.
  5. Kolač sa kajsijama pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 30 minuta.
  6. Prohlađen kolač delimično pospite šećerom u prahu koji ste začinili vanilom.
  7. Poslužite ga uz kafu, čaj ili mleko i uživajte u njegovom neodoljivom ukusu.

Napomene:

  • Za merenje koristim šolju od 2 dl.
  • Umesto maslaca možete koristiti neku drugu masnoću – suncokretovo, maslinovo, kosovo ulje…
  • Kajsije isecite na manje komade i poređajte ih gušće.
  • A ukoliko ne volite previše voća u ovakvim kolačima, slobodno smanjite količinu kajsija.

Kristina Gašpar

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!