Bajadera sa višnjama – Vesna Pavlović

0
556
Bajadera sa višnjama - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Bajadera sa višnjama - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: 2 minuta

Bajadera sa višnjama.

Bajadera sa višnjama, sastojci:

Za smesu:

  • 200 ml mleka,
  • 200 g šećera,
  • 250 g margarina,
  • 500 g mlevenog keksa,
  • 100 g čokolade za kuvanje,
  • 500 g višnje.

Za glazuru:

  • 200 g gotove čokoladne glazure.

Bajadera sa višnjama, priprema:

Priprema smese:

  • U šerpu usuti šećer, dodati mleko, iseckan margarin i šerpu staviti na vatru. Kuvati dok ne provri i dok se svi sastojci ne sjedine.
  • Zatim, šerpu skloniti sa ringle, dodati mleveni keks i izmešati. Dobijenu smesu podelitu na dva dela – u jedan deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i zmešati, a u drugi deo dodati iseckane višnje i izmešati.
  • U pleh staviti deo sa čokoladom i ravnomerno rasporediti po celom plehu. Preko ravnomerno rasporediti deo sa višnjama. Zatim, naneti gotovu čokoladnu glazuru. Ostaviti da se stegne.
  • Bajaderu seći na štanglice (ili parčad željene veličine), servirati i poslužiti.

Vreme pripreme: 40 minuta
Broj porcija: 10
Stepen težine pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo

Savet: gotovu čokoladnu glazuru možete zameniti onom, koju ćete sami napraviti tako što 150 g čokolade za kuvanje polomite na kockice, stavite je u šerpu, dodate 3 kašike ulja i otopite na pari.

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!