Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom – Dragana Skular

0

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom – Dragana Skular

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom – sočna baklava sa orasima, obogaćena čokoladom i kokosom…

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom – Dragana Skular

Baklava sa orasima, čokoladom i kokosom - sočna baklava sa orasima, obogaćena čokoladom i kokosom...
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 25 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Broj osoba 12 osoba

Sastojci

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 200 ml. ulja
  • 200 gr. kisele pavlake
  • 200 gr. kokosa
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 gr. oraha
  • 100 gr. čokolade
  • 500 gr. kora za gibanicu

Sastojci za sirup:

  • 1 l vode
  • 1 vanilin šećer
  • sok od pola limuna
  • 600 gr. šećera

Uputstvo za pripremu

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, pa ulje, pavlaku i kokos pomešan sa praškom za pecivo.
  2. Ovim kremom filujete 3 kore i na treću posipate orahe i čokoladu.
  3. Uvijete u rolat, isečete rolat i redjate u pleh.
  4. Ovo je mera za 4 rolata, u pakovanju kora obično bude 12 komada.
  5. Pečete u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, vrelu baklavu prelijete hladnim sirupom.

Beleške

Važno je da, vrelu baklavu prelijete hladnim sirupom... zato sirup skuvajte ranije, da bi se ohladio...

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.