Barenica – jeftine i brze pogačice, gotove za pola sata, bez prljanja radne površine i previše sudova.
Barenica, sastojci:
- 2,5 šolje brašna
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 šolja jogurta
- 0,5 šolje mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 1 jaje
- 100 gr sira
- susam (po ukusu)
- margarin (malo parče)
GLASAJTE ZA NAJBOLJE SALČIĆE SRBIJE od 17.01. do 31.01.2022.
Barenica, priprema:
- Brašno, jogurt, mleko, šećer, so i prašak sjediniti.
- Dobro izmešati da masa bude jednaka.
- Kašikom vaditi testo i ređati u pleh sa papirom za pečenje.
- Svaku pogačicu utisnuti na sredini i staviti po kašičicu fila.
Fil:
- Jaje umutiti viljuškom i dodati sir.
- Sve dobro sjediniti.
- Odozgo, preko svake pogačice, staviti parčence margarina i posuti susamom.
- Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Ljiljana Stanković
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!