Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Bele keks kocke sa kokosom – Dana Drobnjak

0

Bele keks kocke sa kokosom – Dana Drobnjak

Bele keks kocke sa kokosom – sočne kocke, rashlađene su idealne za vrele letnje dane.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Bele keks kocke sa kokosom - Dana Drobnjak | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Štampanje

Bele keks kocke sa kokosom – Dana Drobnjak

Bele keks kocke sa kokosom - sočne kocke, rashlađene su idealne za vrele letnje dane.
Vreme pripreme 25 minutes
Termicka obrada 35 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 8 osoba

Sastojci

  • 800 gr petit beurre keksa

Za fil:

  • 2 litra mleka
  • 300 gr šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 200 gr gustina
  • 200 gr kokosa
  • 2 dcl slatke pavlake
  • 100 gr bele čokolade

Za ukrašavanje:

  • 100 gr šlag krema u prahu
  • 1,5 dcl mleka

Uputstvo za pripremu

  1. U posudu staviti 1,5 litar mleka, vanilin šećer i 300 gr šećera da se kuva. Umutiti gustin sa 5 dcl mleka dodati u vruće mleko i kuvati dok se ne zgusne, dodati kokos, slatku pavlaku, kuvati još par minuta i dodati belu čokoladu da se istopi.
  2. Masu malo prohladiti i filovati keks toplim filom.
  3. Kolač ima 4 reda keksa i 4 reda fila.
  4. U pleh veličine 25x35 cm poredjati keks ( ne potapati ga ni u kakvu tečnost), preko staviti sloj fila, keks sloj fila, tako redom, na kraju staviti sloj fila.
  5. Ostaviti preko noći da se ohladi i keks omekša od fila.
  6. Umutiti 100 gr šlag krema u prahu sa 1,5 dcl mleka i premazati kolač

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.