Belgijski vafli sa čokoladom – jednostavan recept ako imate pekač za vafle, ako nemate možete peći u modlama.
Belgijski vafli sa čokoladom – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Belgijski vafli sa čokoladom – jednostavan recept ako imate pekač za vafle, ako nemate možete peći u modlama.
- 2 šolje brašna
- 0,75 šolje šećera
- 3,5 kašičice praška za pecivo
- 2 komada jaja (razdvojena)
- 1,5 šolja mleka
- 1 šolja putera (otopljenog)
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 200 gr čokolade za kuvanje
- U jednu činiju umutite brašno, šećer i prašak za pecivo.
- U drugu činiju umutite žumanca dok ne dobijete penastu strukturu. Dodajte puter i mleko i promešajte dok se ne sjedini.
- Dodajte umućena žumanca sa mlekom i puterom u suvu masu brašna. Mešajte dok ne dobijete jednaku masu.
- U trećoj posudi umešajte penasto belanca, dok ne dobijete gustu penu.
- Spatulom penu dodajte u masu i blago promešajte.
- Pekač premažite uljem, puterom ili poprskajte ako imate sprej za kuvanje. Izlite masu i pecite oko 3minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju. Izađe oko 10 komada.
- U malenu šerpu istopite čokoladu na malo ulja i prelite preko ispečenih vafli. Sačekajte da se ohlade ili stavite u frižider da se čokolada stvrdne i poslužite.
Umesto čokolade možete koristi i bilo koji voćni sirup ili šlag, po izboru.
Možete kupiti i bakin kolač ako nemate pekač i modlice, pa ih preliti čokoladom ili sirupom.
Možete kupiti i bakin kolač ako nemate pekač i modlice, pa ih preliti čokoladom ili sirupom.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!