Home Blog Page 262

Hrono doručak sa kuvanim jajima

Jednostavan hrono doručak, za prosečnu visinu od 170 cm i za dan kada imate dosta aktivnosti.

Hrono doručak sa kuvanim jajima - Recepti i Kuvar online
Hrono doručak sa kuvanim jajima – Recepti i Kuvar online

Hrono doručak sa kuvanim jajima – Recepti i Kuvar online

Jednostavan hrono doručak, za prosečnu visinu od 170 cm i za dan kada imate aktivnosti.

  • 2 komada jaja (kuvana)
  • 30 gr edamca
  • 30 gr ementalera
  • 70 gr beskvasnog hleba
  • peršun (za ukrašavanje i aromu)
  • rukola (za ukrašavanje i aromu)
  • sveža paprika (za ukrašavanje i aromu)
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  1. Skuvati jaja po želji.
  2. Hleb tostirati.
  3. Tostiran hleb namazati puterom. Ukoliko koristite slani puter, nije potrebno soliti. Pobiberiti po ukusu.
  4. Kuvana jaja i sir iseći na tanke listove i poređati na hleb. Preko dodati malo rukole, seckanog peršuna i seckane paprike za dekoraciju i aromu. Prijatno!
Ideja za recept: La-chrononutrition.com

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Maslinovo ulje – namirnica na koju niko nije alergičan!

Maslinovo ulje – dobrobiti maslinovog ulja za zdravlje, zbog obilja antioksidansa i nezasićenih masnih kiselina, već su odavno poznate, a nova istraživanja pokazuju da već sama aroma maslinovog ulja ima pozitivne učinke na zdravlje.

Svima je nadaleko poznato da je maslinovo ulje vrlo zdravo, a legende o njegovoj dobrobiti sežu daleko u istoriju.

Nezasićene masne kiseline, vitamin E, steroli i polifenoli, samo su neki od sastojaka koji ovu namirnicu čine vrednom, korisnom i zdravom.

„Veruje se da maslinovo ulje štiti od povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska i srčanih bolesti i ohrabruje da bi moglo da ima sličnu ulogu i protiv moždanog udara“, ističu svetski medicinski stručnjaci, a ta je uloga maslinovog ulja daleko poznata i u narodu.

Međutim, u svetu u kome su alergije jedan ove većih problema mnogih ljudi širom sveta, bez obzira na godine, jedan je podatak vrlo slabo poznat. Naime, maslinovo ulje je namirnica na koju gotovo niko na svetu nije alergičan!

Uz sva lekovita svojstva koja poseduje, činjenica da ne može biti ni tiha pretnja zaista mnogo znači.

U opsežnom istraživanju literature, ozbiljna reakcija na maslinovo ulje veoma je retka. Zabeležena su tri slučaja prema kojima su ljudi alergijski reagovali na gutanje maslina. Jedan izveštaj alergiju na masline opisuje kao reakciju na polen, a jedan beleži slučaj alergičnog radnika mlina s obolelim disajnim sistemom.

Kožne alergijske reakcije kao što su kontaktni dermatitis ili osip na maslinovo ulje prijavljene su veoma retko, a karakterišu se kao neuobičajene.

Za razliku od maslinovog ulja, alergijske se reakcije nešto češće javljaju sezonski na polen maslinovog stabla.

BKTV news - Maslinovo ulje - namirnica na koju niko nije alergičan! - Pixabay
BKTV news – Maslinovo ulje – namirnica na koju niko nije alergičan! – Pixabay

Šta je eventualni uzrok alergije na maslinovo ulje?

Mali broj ljudi na svetu koji je alergičan na maslinovo ulje zapravo reaguje na proteine koji se nalaze u njemu. Simptom koji se javlja usled te alergije jeste preosetljivost tela/kože na proteine.

Kada koža dođe u dodir s maslinovim uljem, imuni sistem pokušava da se odupre. Nastaju antitela i histamin koji dovode do simptoma alergije kakvi su uobičajeni i kod najčešćih alergija na hranu.

Izvor: BKTVnews.com

KAKO NAPRAVITI DOMAĆI MARGARIN OD MASLINOVOG ULJA, PROČITAJTE OVDE >>>

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Tahini – Susamova pasta – Kristina Gašpar

Tahini – Susamova pasta – je namaz (pasta) koji se najčešće pravi od pečenih semenki susama, malo ulja i soli. Poreklom je sa istoka i sastojak je mnogih veganskih i vegetarijanskih jela.

Susamovu pastu možete napraviti i od sirovih semenki susama. Na taj način ćete sačuvati sve hranljive sastojke. Bogata je kalcijumom kao i mnogim drugim mineralima i vitaminima.

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Tahini - Susamova pasta - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Tahini – Susamova pasta – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Tahini – Susamova pasta – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Tahini – Susamova pasta – je namaz (pasta) koji se najčešće pravi od pečenih semenki susama, malo ulja i soli. Poreklom je sa istoka i sastojak je mnogih veganskih i vegetarijanskih jela.

  • 300 gr susam
  • 80 ml ulje (po izboru)
  • 0,5 kašičice morska so
  1. Prvo ispecite susam – pecite ga u tiganju na ringli 15-tak minuta na niskoj temperaturi kako ne bi pregoreo.
  2. Prohlađen susam i so sipajte u seckalicu (blender ili neki drugi procesor za hranu) i procesirajte dok se susam lepo ne samelje.
  3. Povremeno otvarajte i skidajte špatulom susam koji se zalepio na zidove posude – vraćajte ga na dno.

  4. Kada se napravi gusta smesa koja ne može više da se blendira, postepeno sipajte ulje.

  5. Blendirajte dok ne dobijete kompaktu smesu.
Po želji možete dodati više ulja.

U tom slučaju će vaš tahini biti ređi.

Savet je da birate „plemenita“ ulja – hladno ceđena.

Ali, podrazumeva se da možete koristiti i obično suncokretovo ulje.

Da li će vam tahini uspeti ili ne, prilično zavisi od toga koji procesor za hranu koristite.

U suštini, svaki može da dođe u obzir, ali vodite računa o količini susama i veličini posude za miksanje.

Npr. za ovu količinu susama je dovoljna seckalica sa posudom od 650 ml.

Ako je posuda velika ili mala količina susama, vrlo je verovatno da se sastojci neće lepo sjediniti.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

RECEPT DANA: Kocke sa palentom

Sa 64 ukupnih pregleda, recept dana je Kocke sa palentom, autora Suzane Mitić.

Pogledajte sve recepte koji su bili RECEPT DANA >>>

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Domaći Eurokrem – kremasti čoko-lešnik namaz

Volite Eurokrem, Nutelu, Lino…? Možete ih napraviti kod kuće, baš kao što su naše bake to radile. Ne treba vam puno vremena – za pola sata možete uživati u ukusnom čoko namazudomaći Eurokrem.

BKTV news - Domaći Eurokrem - kremasti čoko-lešnik namaz - Pixabay
BKTV news – Domaći Eurokrem – kremasti čoko-lešnik namaz – Pixabay

Potrebno:

  • 2 šolje lešnika
  • 3/4 šolje šećera u prahu
  • 1/3 šolje kakao praha (ili fino rendane crne čokolade)
  • 2 kašike biljnog ulja
  • 1 kašičica vanile
  • 1/8 kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 180ºC, lešnike pecite oko 15-ak minuta, vodite računa da vam se ne prepeku jer od toga će zavisiti ukus krema. Kada se lešnici ohlade, oljuštite ih krpom (ili papirnim ubrusom), a možete i rukama. Potom ih sipajte u blender i meljite dok ne dobijete fini krem. Dodajte šećer u prahu, kakao prah, biljno ulje, vanilu i so. Blendirajte dok masa ne postane glatka i sjajna.

Sipajte u teglu, uživajte odmah ili ostavite u frižideru do služenja.

Izvor: BKTVnews.com

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Najbolje vežbe za zadnjicu, 5 minuta svakog dana (VIDEO)

Najbolje vežbe za zadnjicu – vrlo jednostavna serija vežbi za svaki dan, svaka traje 40 sekundi, sa 5 sekundi odmora između. Ukupno trajanje vežbi je 5 minuta. Zagrevanje za vežbanje nije uračunato i nije vam potrebna bilo kakva oprema.

Najbolje vežbe za zadnjicu, 5 minuta svakog dana (VIDEO) - Youtube printscreen
Najbolje vežbe za zadnjicu, 5 minuta svakog dana (VIDEO) – Youtube printscreen

Obavezno se razgibajte i zagrejte mišiće, pre nego počnete da vežbate.

  1. čučnjevi, stopala skupljena, kolena se dodiruju, u čučnju laktovima dotaći kolena
  2. čučnjevi, stopala raširena u širinu ramena, u čučnju laktovima dotaći kolena
  3. poskok sa skupljenim stopalima, doskok sa stopalima raširenim u širinu ramena, dodirnuti tlo desnom rukom, leva ruka ide skroz unazad; poskok sa skupljenim stopalima, doskok sa stopalima raširenim u širinu ramena, dodirnuti tlo levom rukom, desna ruka ide skroz unazad
  4. polučučanj, sa laktovima blago nagnutim prema kolenima, zadržati položaj što duže
  5. polučučanj, sa laktovima blago nagnutim prema kolenima, blago se kretati gore-dole
  6. skokovi iz polučučnja sa stopalima raširenim u širini ramena, laktovi blago nagnuti prema kolenima


Napomena:

Vodite računa da nisu sve vežbe prihvatljive za svakoga. Pre nego što počnete da primenjujete bilo koju vežbu, uzmite u obzir vašu starost, fleksibilnost vašeg tela, kao i status vašeg zdravlja, da biste doneli odluku da li je predložena vežba (ili vežbe) dobra za vas.

Svaka vežba ili skup vežbi, mogu biti opasne i mogu rezultirati povredama. Svaka predložena vežba se koristi (pravilno ili nepravilno) na sopstvenu odgovornost svakoga ko se odluči da iste vežbe koristi.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

RECEPT DANA: Hrono torta

Recept dana, sa 117 ukupnih pregleda je Hrono torta, autora Jadranke Blažić.

Pogledajte sve recepte koji su bili RECEPT DANA >>>

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Torta „Labudovo jezero“ – Zorica Stajić

Torta „Labudovo jezero“.

Zorica Stajić, blog Zorini recepti >>>

Torta "Labudovo jezero" - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Torta „Labudovo jezero“ – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Torta "Labudovo jezero" – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Torta „Labudovo jezero“.

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašike šećera
  • 6 kašike oraha (mlevenih)
  • 3 kašike brašna

Za rolat:

  • 7 jaja
  • 7 kašike šećera
  • 6 kašike brašna
  • 7 kašika džema od kajsija (6-7 kašika)
  • 5 kašike oraha

Za fil:

  • 1 litar mleka
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike gustina
  • 16 kašika šećera
  • 5 kesica vanile
  • 250 gr margarina

I još:

  • 4 banane
  • 100 gr suvog grožđa
  • 100 gr zele bombona (sitno seckanih)
  • 5 komada kivija
  • 3 kašike soka od limuna
  • 2 komada narandže (ili 3 mandarine)
  • 2 kesice želatina
  • 1 kesica šlag
  1. Za koru penasto umutite belanca sa šećerom pa dodajte žumanca i kada se sav šećer istopi dodajte ml. orahe i na kraju lagano umešajte brašno. Sipajte smesu u pek papirom obložen okrugli pleh i pecite oko 15 min. na 180 st.
    Za to vreme za rolat penasto umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i na kraju lagano umešajte brašno. Smesu pecite u pravougaoni pleh obložen pek papirom. Ispečen rolat izvadite iz rerne, stavite na krpu, premažite džemom i preko njega pospite ml. ili sitno seckane orahe.
    Lagano urolajte koru i ostavite da se hladi. Hladan rolat isecite na kolutove.
    Za fil u 1/2 l mleka razmutite brašno i gustin. U ostalo mleko dodajte šećer i vanilu, pa kad provri dodajte predhodnu smesu i skuvajte gust krem. U mlak krem dodajte margarin i mutite mikserom dok ne postane penasto. U polovinu fila dodajte seckane žele bombone i suvo grožđe koje ste predhodno potopili u sok od limuna.
  2. Slaganje torte: na okruglu tacnu za tortu stavite koru, premažite je sa malo džema, pa stavite 1/2 belog fila…poređajte banane, stavite ostatak belog fila…poređajte kolutove rolata, pa sav fil sa suvim grožđem i žele bombonama…preko poređajte kolutove kivija i mandarina ili narandže.
  3. Rastvorite želatin u 1,5 dl hladne vode i ostavite nekoliko minuta da želira. Nakon toga ga samo malo smlačite i prelijte preko voća na torti.
  4. Tortu ostavite da se dobro ohladi i stegne, pa je okolo ukrasite umućenim šlagom.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kocke sa palentom – Suzana Mitić

Kocke sa palentom – za sve ljubitelje toplog doručka ili hladne večere!

Suzana Mitić, FB stranica Šaljiva kuhinja >>>

Kocke sa palentom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Kocke sa palentom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Kocke sa palentom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Kocke sa palentom – za sve ljubitelje toplog doručka ili hladne večere!

  • 500 ml mleka
  • soli (prstohvat)
  • 200 gr palente
  • 200 gr sira
  • 200 gr šunke
  • 1 komad jaje
  • 100 gr brašna
  • 50 gr prezle
  • ulje za prženje
  1. Mleko sipajte u šerpu,dodajre prstohvat soli i zakuvajte palentu na uobičajeni način, mešajući svo vreme. Kad se skuva izliti palentu u odgovarajući četvrtasti pleh da debljina palente bude 1 cm -okvirno. Pustiti da se ohladi.
  2. Ohlađenu palentu iseći na kocke 4×4 cm.
  3. Na svaku kockicu staviti parče sira i kolutić sunke smotan na četvrrine ​i premazan sirom. Pokriti drugom palentinom kockom i blago pritisnuti sa svih strana. Svaku kocku umočiti prvo u brašno, zatim jaje i na kraju ubaciti u tanjir sa prezlama.
  4. Pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne uhvate lepu rumenu boju. Rešatkastom kašikom izvaditi na kuhinjski ubrus da upiju višak masnoće.
  5. Služiti sa jogurtom ili ajvarom. Podjednako su dobre i tople i hladne.
  6. Uživati u ukusu.
    Prijatno.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ruzmarin leči mnoge boljke i podstiče rast kose!

„Ros maris“ ili „morska rosa“, kako su ga zvali stari Grci i Rimljani, bio je poznat kao lekovita biljka još u drevna vremena i bio je posvećen boginji Afroditi. Kod nas je poznat kao – ruzmarin.

U doba kuge ljudi su grančice ruzmarina nosili sa sobom kako bi se zaštitili od zaraze, piše 24sata.hr. U srednjovekovnim knjigama se zbog gorkih materija koje sadrži preporučivao kod probavnih tegoba. Bio je poznat i okrepljujući efekat koji ima na krvotok. U doba kuge ljudi bi grančice ruzmarina nosili sa sobom kako bi se zaštitili od zaraze.

Preporučivao se nakon teških bolesti i za okrepljivanje srca u starosti, najčešće u obliku ruzmarinovog vina. Ruzmarin je bio glavni sastojak mađarske vodice, leka koji je u 14. veku uzimala mađarska kraljica Izabela.

Bile su joj 72 godine i patila je od gihta, ali je nakon godine dana uzimanja tog leka ozdravila i vratila lepotu u tolikoj meri da ju je zaprosio poljski kralj. Novija istraživanja pokazala su da je ruzmarin snažan antioksidans koji usporava proces starenja.

Ruzmarin sadrži flavonoide koji podstiču cirkulaciju, jačaju kapilare i poboljšavaju protok krvi u venama, a to objašnjava tradicionalnu upotrebu ruzmarina za poboljšavanje pamćenja i koncentracije, zatim protiv glavobolje, kao i za podsticanje rasta kose.

BKTV news - Ruzmarin leči mnoge boljke i podstiče rast kose! - Pixabay
BKTV news – Ruzmarin leči mnoge boljke i podstiče rast kose! – Pixabay

Ruzmarin deluje smirujuće na varenje pa se propisuje za smetnje u crevima, kao što su probavne tegobe, grčevi u želucu i zatvor. Istraživanja su pokazala da ekstrakt ruzmarina pojačava lučenje žuči, a to je važno za varenje masti.

Drugo istraživanje, objavljeno 1995, pokazalo je da je ta biljka diuretik i da oslobađa jetru od otrovnih materija. Ruzmarin je efikasno protuupalno sredstvo. Ima antibakterijsko dejstvo i povoljno deluje na iskašljavanje pa se može upotrebljavati u lečenju infekcija bronhija, uha, nosa i grla.

Osim toga, efikasno je sredstvo za jačanje kod opšteg umora. Za vanjsku upotrebu ulje ruzmarina razblažuje se neutralnim uljem, kao što je suncokretovo, pa se upotrebljava za utrljavanje kod bolova u mišićima, išijasa i reumatskih tegoba.

Ako čaj od ruzmarina dodate u vodu za kupanje, pomaže pri ublažavanju reumatizma. Ekstraktruzmarina podstiče cirkulaciju na tjemenu pa se nanosi na kožu tjemena kao sredstvo za sprječavanje prerane ćelavosti. Efikasan je u lečenju peruti.

Izvor: BKTVnews.com

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!