Home Blog Page 298

Čoko-lešnik kuglice – Javorka Filipović

Čoko-lešnik kuglice – omiljena poslastica mnogih, skupa u prodaji, ali je zato možete napraviti i kod kuće 🙂

Čoko-lešnik kuglice - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Čoko-lešnik kuglice – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>

Čoko-lešnik kuglice – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Čoko-lešnik kuglice – omiljena poslastica mnogih, skupa u prodaji, ali je zato možete napraviti i kod kuće 🙂

  • 100 g lešnik napolitanki
  • 150 g lesnika
  • 200 g čoko krema
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 1 pakovanje oblandi (sa kuglicama)
  1. Oblande izrežemo na kuglice. Treba da dobijemo polovine koje ćemo puniti.
  2. Napolitanke izmrviti na sitno i pomešati sa čoko-kremom. Rukama sve dobro umesiti da se dobije ujednačena smesa. Ako se neće povezati, dodati još 1 kašiku čoko-krema i sve sjediniti.
  3. Smesom puniti polovine kuglica, u sredinu utisnuti po jedan lešnik i spojiti polovine u kuglicu. Ostaviti ih u fižideru da se malo prohlade i stegnu.
  4. Rastopiti čokoladu s margarinom. Čokolada treba da bude što toplija da se ne uhvati prevelika količina za kuglicu, ali i što hladnija da se kuglica ne izobliči i rastopi, treba naći neku sredinu. Najbolje je čokoladu rastopiti u posudi sa dvostrukim dnom i u to umakati kuglice jer odstupanje u temperaturi treba biti minimalno. Uglavnom, sve se treba raditi relativno brzo. Ja sam ih stavljala na oblandu da se „otkapaju“ i osuše.
  5. Još tako sveže prelivene čokoladom uvaljati u krupno samlevene lešnike. Možete polovinu ostaviti samo čokoladne, a drugu polovinu uvaljati u lešnik.
Napraviti ih dan ranije da bi se dobro prohladile.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Bombice sa lešnikom – Suzana Mitić

Bombice sa lešnikom – seckani lešnik, keks i naranža je ukus za sve sladokusce, ukus koji će vas oboriti s nogu.

Bombice sa lešnikom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Bombice sa lešnikom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Bombice sa lešnikom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Bombice sa lešnikom – seckani lešnik, keks i naranža je ukus za sve sladokusce, ukus koji će vas oboriti s nogu.

  • 125 gr margarina
  • 125 gr šećer (u prahu)
  • 250 gr mleven keks
  • 2 kasike kakao
  • 70 gr lešnik (mleveni)
  • 2 dl soka od narandže
  • 70 gr lešnik (seckan)
  1. Margarin izmiksati penasto pa dodati secer u prahu. Kad se lepo umuti iskljuciti mikser pa dodati keks, kakao, lesnik i sa sokom od maradze umesiti smesu. Pravite male bombice i valjajte u seckani lesnik.
    Uzivajte u ukusu.
  2. Prijatno.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Mango korpice – Tatjana Stojanović

Mango korpice – veoma ukusne voćne korpice.

Mango korpice - Tatjana Stojanović - Recepti i Kuvar online
Mango korpice – Tatjana Stojanović – Recepti i Kuvar online

Mango korpice – Tatjana Stojanović – Recepti i Kuvar online

Mango korpice – veoma ukusne voćne korpice.

  • 1 komad mango (sitno seckan)
  • 150 kg krem sir
  • 200 ml slatka pavlaka
  • 3 kasike prah šećer
  • 1 kesica želatin

korpice

  • 80 gr masti
  • 70 gr prah šećera
  • 1 komad jaje
  • 200 gr brašno
  • 50 ml mleko
  • 100 gr čokolade
  1. Izmutiti jedno jaje sa secerom u prahu.
    Dodati mast i brasno.
    Po potrebi dodati mleko otprilike 50 ml da se umesi testo.
    Od testa oblikovati male loptice velicine oraha.
    Svaku lopticu rastanjiti pa njom obloziti metalnu korpicu.
    Staviti korpice da se peku oko 15 minuta.
  2. Za to vreme spremiti fil.
    Preliti jednu kesicu zelatina sa malo hladne vode.Ostaviti da nabubri.
    Izmutiti slatku pavlaku sa secerom u prahu pa je sjediniti sa krem sirom.
    Dodati nabubreli zelatin pa sve lepo sjediniti.
  3. Gotove korpice izvaditi iz modle.
    Cokoladu istopiti pa cetkicom premazati svaku korpicu sa unutrasnje strane.
  4. Kada se cokolada stegne puniti korpice filom.
    Na vrhu ukrasiti seckanim mangom.
  5. Po zelji moze se dodati i drugo voce

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Oranž kuglice – Snežana Kitanović

Oranž kuglice –  jako volim aromu narandže u kolačima jer daje tako poseban ukus.

Oranž kuglice - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Oranž kuglice – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Snežana Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>

Oranž kuglice – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Oranž kuglice – jako volim aromu narandže u kolačima jer daje tako poseban ukus.

Potrebno je:

  • 100 gr. margarina
  • 250 gr. mlevenog keksa
  • 150 gr. šećera u prahu
  • 1 veća narandža (zaleđena neoguljen)

Glazura:

  • 100 gr. čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja
  1. Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu.
    Dodati sitno izrendanu smrznutu pomorandžu, mleveni keks i napraviti ne previše mekanu smesu.
    Praviti manje kuglice i ostaviti ih da se malo prosuše.
    Ako se umaču u čokoladu, svaku kuglicu ohladiti, umočiti u
    čokoladnu glazuru.
    Gotove stavljajte u papirnate korpice.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Keks kocke – Javorka Filipović

Keks kocke – jedna brza i ukusna poslastica.

Keks kocke - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Keks kocke – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>

Keks kocke – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Keks kocke – jedna brza i ukusna poslastica.Jedna brza i ukusna poslastica.

  • 5 komada jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike čokolade u prahu
  • 150 ml ulja
  • 2 kesice vanilin secera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml čokoladnog mleka
  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 g šećera u prahu
  • 400 ml kisele pavlake
  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g slaga
  • 300 ml mineralne gazirane vode
  • 1 kesica kremfixa (ili 300 ml slatke pavlake)
  1. KORA:
    Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrstu penu. Dodati šećer i vanilin šećer i sve još mutiti da se šećer rastopi.
    Dodati žumanca i nežno promešati da se sjedine. Postepeno dodavati ulje uz neprekidno mućenje dok se smesa ne ujednači.
    Dodati mešavinu brašna, čokolade u prahu i praška za pecivo i sve dobro sjediniti.
    Tepsiju nauljiti, posuti brašnom, te sipati u nju pripremljenu smesu za koru.
    Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

    Pečenu koru izbockati i preliti čokoladnim mlekom.

  2. FIL:
    Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom pa dodati mleveni keks i promešati varjačom.
    Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, te je sjediniti sa smesom od keksa i sve dobro promešati.

    Ohladjenu koru premazati pripremljenim filom.
    Slatku pavlaku ili šlag umutiti i premazati preko fila.

Kocke napraviti dan ranije, dobro ih ohladiti i poslužiti.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

METRO Cash & Carry Kragujevac ostvarila pozitivne rezultate u 2015. godini

10 godina uspešnog poslovanja METRO radnje

Beograd, 2. decembar 2015. godineKompanija METRO Cash & Carry u Kragujevcu ostvarila je pozitivne rezultate u poslovnoj 2015. godini, sa ukupnim rastom prometa od 6,4 odsto, a najveći rast zabeležen je u segmentima ugostiteljstva +14%. Ovim dobrim rezultatima obeležena je i prva decenija poslovanja u Kragujevcu i otvoreno novo poglavlje u poslovanju, koje će biti usmereno i na bližu saradnju sa lokalnim proizvođačima i zadrugama.

U tom rastu u velikoj meri učestvovalo je odeljenje Voće i povrće, čemu je značajno doprinela i saradnja sa lokalnim dobavljačima tokom sezone. Zahvaljujući pozitivnim rezultatima, kompanija METRO Cash & Carry i u 2016. godini namerava da nastavi saradnju sa poljoprivrednicima i zadrugama koje nude sveže i kvalitetno voće i povrće iz Šumadije.

METRO Cash & Carry Kragujevac ostvarila pozitivne rezultate u 2015. godini - Recepti i Kuvar online
METRO Cash & Carry Kragujevac ostvarila pozitivne rezultate u 2015. godini – Recepti i Kuvar online

Kupci su prepoznali kvalitet mesa i ribe u METRO radnji, kao i bogat asortiman, pa su upravo ovi artikli najprodavaniji iz asortimana svežih namirnica. Posebno je značajan i rast prodaje artikala METRO robne marke, gde se ističe asortiman osnovnih namirnica, kao i METRO robne marke ARO koje su se pokazale kao odličan izbor kada je odnos cene i kvaliteta u pitanju. Interesantan podatak je da su proizvođači METRO robnih marki pre svega firme iz Srbije.

METRO distributivni centar u Kragujevcu otvoren je 2005. godine, i ove godine proslavio je 10 godina uspešnog poslovanja, a za poslovnu 2016. godinu planiran je još veći procenat rasta.

Izvor: saopštenje za medije, METRO Cash & Carry Srbija

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Chimney Cake (dimnjak kolač) savršena praznična poslastica – VIDEO

Chimney Cake je neodoljiv, ukusan, aromatičan kolač – naizgled obično toplo pecivo, u koje se svi zaljube od prvog zalogaja. Ovo je naš predlog za idealnu prazničnu poslasticu!

U većini putopisa o Transilvaniji, sigurno će se naći neki, koji govori o ukusnom pecivu po imenu Kirto Kolaš (Kürtőskalács). To je, u bukvalnom prevodu: dimnjak kolač. Pravi se od jednostavnih sastojaka, a traka od testa se umotava oko drvenih rolni, sa dosta posutog šećera i koji se peče iznad otvorene vatre, ili u specijalno dizajniranim pećima.

Dok je još vruć, može se posipati raznim sastojcima, ili se može ostaviti u svom prirodnom izgledu, sa sjajnom korom od karameliziranog šećera.

Interesantan naziv ovog kolača potiče od mađarske reči Kürtős (dimnjak). Svojim izgledom jako podseća na dimnjak, a i para koja izlazi iz vrelog, gotovog kolača, podseća na dim, koji izlazi iz dimnjaka. Kürtőskalács je nacionalni kolač u Mađarskoj, ali, ovaj kolač može se pronaći i konzumirati u preko 50 zemalja.

Chimney Cake - savršena praznična poslastica - Youtube
Chimney Cake – savršena praznična poslastica – Youtube

Recept za Chimney Cake (dimnjak kolač) je prilično jednostavan – pravi se od slatkog testa sa kvascem. Razvaljane trake gotovog testa se obavijaju oko drvenog valjka, koji je postavljen na ražanj, i na kraju, dobro se pospe kristal šećerom.

Peče se iznad užarenog drvenog uglja, ili u specijalnim pećima, dok se njegova površina ne pretvori u zlatno – braon boju, sa sjajnom korom od karamelizovanog šećera. Čim se skine sa vatre, površina kolača može se, po želji i ukusu, posipati sa dosta dodatnih sastojaka, kao što su mleveni orasi, čokolada u prahu, cimet u prahu, itd…

Pogledajte jedan video recept za Chimney Cake (dimnjak kolač):

Ukoliko pripremate ovaj kolač, pošaljite nam vaše recepte.

Za one koji nemaju uslova da pripremaju ovaj kolač, u Beogradu postoji nekoliko mesta, na kojima se može kupiti.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Savršeno kuvano vino

[BKTVnews]

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Čoko smoki kocke – Suzana Mitić

Čoko smoki kocke – čoko smoki u kolaču daju hrskav, čokoladni ukus koji se dopada svima.

Čoko smoki kocke - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Čoko smoki kocke – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Čoko smoki kocke – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Čoko smoki kocke – čoko smoki u kolaču daju hrskav, čokoladni ukus koji se dopada svima.

  • 5 kasika meda
  • 7 kasika šećera
  • 100 gr čokolade
  • 250 gr margarina
  • 200 gr keksa (mlevenog)
  • 160 gr coko smoki

za glazuru:

  • 100 gr čokolade
  • 50 gr margarina
  • 2 kasike ulja
  • 20 gr secerne perle
  1. Med,cokoladu,secer i margarin otopite na laganoj vatri.Smesa ne sme da provri.Skloniti sa sporeta pa dodati mleveni keks.Sjediniti smesu i pustiti da se prohladi.U mlako dodati coko smoki,sipati u odgovarajuci pleh.
  2. Cokoladu,margarin i ulje otopiti i preliti ceo kolac.Dobro rashladiti.
  3. Posuti secernim perlama.
  4. Prijatno.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kolač sa dunjama i jabukama – Jelena Nikolić

Kolač sa dunjama i jabukama.

Kolač sa dunjama i jabukama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Kolač sa dunjama i jabukama – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online

Kolač sa dunjama i jabukama – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online

Kolač sa dunjama i jabukama.

za koru:

  • 5 komada jaja
  • 5 kasika šećera
  • 5 kasika brašna
  • 0,5 kesice praška za pecivo

i jos:

  • 3 komada dunje
  • 3 komada jabuke
  • 4 kasike šećera
  • 3 kasike oraha (seckanih)
  • 100 g slaga
  • 200 ml mleka
  • oraha (malo, mlevenih)
  1. Dunje i jabuke očistiti, oljuštiti, iseći na manje komade i poređati u pleh (25×35 cm) obložen papirom za pečenje. Posuti ih šećerom i staviti na 15 minuta u rernu zagrejanu na 180 C.
  2. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca pa brašno i prašak za pecivo. Izvaditi pleh iz rerne i preko voća staviti seckane orahe pa sipati umućenu smesu. Vratiti ga u rernu i peći oko 20 minuta na 180 C.
  3. Pečenu koru ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na tacnu (tako da dunje, jabuke i orasi budu gore).
  4. Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti dobro ohlađen kolač. Iseci i posuti mlevenim orasima. Uživajte u ukusu!

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!