Kolač sa dunjama i jabukama.
Kolač sa dunjama i jabukama – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online
Kolač sa dunjama i jabukama.
za koru:
- 5 komada jaja
- 5 kasika šećera
- 5 kasika brašna
- 0,5 kesice praška za pecivo
i jos:
- 3 komada dunje
- 3 komada jabuke
- 4 kasike šećera
- 3 kasike oraha (seckanih)
- 100 g slaga
- 200 ml mleka
- oraha (malo, mlevenih)
- Dunje i jabuke očistiti, oljuštiti, iseći na manje komade i poređati u pleh (25×35 cm) obložen papirom za pečenje. Posuti ih šećerom i staviti na 15 minuta u rernu zagrejanu na 180 C.
- Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca pa brašno i prašak za pecivo. Izvaditi pleh iz rerne i preko voća staviti seckane orahe pa sipati umućenu smesu. Vratiti ga u rernu i peći oko 20 minuta na 180 C.
- Pečenu koru ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na tacnu (tako da dunje, jabuke i orasi budu gore).
- Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti dobro ohlađen kolač. Iseci i posuti mlevenim orasima. Uživajte u ukusu!
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!