Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Boranija – Jadranka Blažić

0

Boranija – uglavnom na ovaj nacin je osnovno spremanje za vecinu jela koja bi spremili sa boranijom. Sve sledece sto joj uradite ili dodate to vec prelazi u finese.

Posto je boranija povrce koje moze da se sprema na bezbroj nacina, vec vidim da cu je i ja vama predstavljati u bezbroj varijanti.

Boranija - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Boranija – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online
Boranija - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Boranija – Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online

Boranija - uglavnom na ovaj nacin je osnovno spremanje za vecinu jela koja bi spremili sa boranijom. Sve sledece sto joj uradite ili dodate to vec prelazi u finese.
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Internacionalna
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • mlada boranija veća količina
  • 3 komada crnog luka
  • 1 kasika dozvoljenog ulja
  • so
  • biber
  • začini

Uputstvo za pripremu

  1. Sto mladja, to sladja. Boraniju ocistiti od krajeva i prerezati samo na pola. Mada nekad je ne prerezem, vec samo odsecem krajeve.
  2. Luk ocistim i isecem na kockice. Luk stavim da se dinsta na kasiku ulja malo posoljen.
  3. Obavezno drzim poklopljeneo da sacuvam sto vise njenog soka, da ne bi dodavala vode.
  4. Kada luk postane staklast ubacim opranu i ociscenu boraniju i ostavim da se polako dinsta na slaboj vatri, poklopljeno. Meni se boranija dinsta dok ne bude skroz gotova.
  5. Od zacina sam koristila, so, biber, crni przeni luk u prahu, sveza 2 cena belog luka sitno naseckanog, kasiku suvog vlasca.
  6. Vode nisam uopste dodavala, bilo je dovoljno to sto su luk i boranija pustili sok prilikom dinstanja.
  7. Boranija je bila skroz mlada i sveza, tako da je brzo bila gotova, a mi i volimo kada pomalo ostane hrskava.

Beleške

Ovo je nase prvo jelo od povrca koje je bilo dozvoljeno posle restrikcije na hrono ishrani.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od povrća, kliknite na link: JELA OD POVRĆA. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO ISHRANA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO KUHINJA.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.