Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Breskvice – Dijana Popović

Recept za breskvice

0

Breskvice – stari recept u novom izdanju, sa ekstratom limuna i narandže. Ne slažem se da breskvice moraju biti sa crvenim ekstratom, što ovaj recept pokazuje. Ovo su baš male male breskvice, čija je veličina manja od kafene kašičice.

Breskvice, sastojci:

  • 250 g putera
  • 100 g šećera
  • 650 g oštrog brašna
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 50 ml mleka
  • 1 kašika ruma
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • mrvice od breskvica
  • 200 g mlevenih badema
  • 4 kašike mlečnog krema – beli deo krema
  • 1 kašika ruma
  • malo mleka
  • ekstrat limuna i narandže
  • šećer kristal
  • 200 ml mleka
Breskvice - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Breskvice – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Breskvice - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Breskvice – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Breskvice, priprema:

  • Priprema 250 g omekšalog putera umutiti sa 100 g kristal šećera, dodati pola kesice praška za pecivo, 3 kašike kisele pavlake, 1 kašiku ruma, 50 ml mleka.
  • Sve fino mutiti i dodati 650 g oštrog brašna.
  • Testo fino umesiti i ostavit da prenoći u frižideru.
  • Od testa uzimati male komadiće i praviti male kuglice, složiti na papir za pečenje, udaljenu jednu od druge, jer malo porastu i peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20 minuta.
  • Prohlađene kuglice izdubiti polako i oprezno.

Fil za punjenje kuglice:

  • mrvice od izdubljenih kuglica 200 g mlevenih badema, 3 kašike krema, 1 kašika ruma, malo mleka, izmešati i puniti kuglice spajati po dve.
  • U dve male činijice sipati po 100 ml mleka u svaku činiju dodati po pola bočice ekstrata od limuna i narandže.
  • Zatim po jednu stranu breskvice umočiti u činiju sa ekstraktom limuna pa drugu stranu u činiju sa ekstratom narandže pa onda breskvice uvaljati u šećer kristal i ostaviti da se prosuše.
  • Prijatno.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.