Brza pita sa jabukama – Gvozdena Živković

0
235
Brza pita sa jabukama - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online
Brza pita sa jabukama - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online

Brza pita sa jabukama.

Brza pita sa jabukama, sastojci:

  • 2 bloka smrznutog lisnatog testa
  • 1 kg očišćenih nakiselih jabuka
  • 6 kašika kristal šećera
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 grama listića badema
  • 1 kesicu vanilin šećera
  • prah šećer za posipanje

Brza pita sa jabukama, priprema:

  • Lisnato testo ostaviti na sobnoj temperaturi da se odmrzne.
  • Za to vreme oprati jabuke.
  • Iseći ih na polovinu po dužini. Očistiti od semene lože. Seći tanke kriške i voditi računa da budu bar približno iste veličine i debljine.
  • Jednu tablu testa razvući oklagijom prema veličini pleha u kome će se peći pita.
  • Podmazati pleh uljem. Na dno pleha položiti razvijenu koru.
  • Razvući testo i na stranice pleha, po 1 cm.
  • Ređati kriške jabuka po dnu testa, tako da po malo prekriju jedna drugu.
  • Posuti kristal šećerom i cimetom.
  • Odozgo posuti listićima badema i preliti uljem.
  • Oklagijom razvući drugu tablu testa na istu debljinu kao prvu. Četkicom je premazati vodom u koju dodati kašičicu šećera. Testo iseći na trake iste širine.
  • Preko jabuka od dobijenih traka isplesti mrežu.
  • Zagrejati rernu na 200 stepeni i ostaviti pitu da se peče. Peče se dvadesetak minuta, dok porumeni.
  • Pečenu pitu prekrijti platnenom salvetom i ostaviti da se malo prohladi.
  • Prohlađenu pitu posuti šećerom u prahu, kome se prethodno doda kesica vanilin šećera.

Secite pitu i poslužite. Prijatno vam bilo.

Gvozdena Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!