Homeseverna Srbija

severna Srbija

Slavski kolač – Verica Poznanović

Slavski kolač se mesi dan pre slave. Običaj je da domaćica u sebi očita "Oče naš". Većina...

Kuglof – Verica Poznanović

Kuglof, tako lep kolač a pravi se na tako jednostavan i brz način. Možete ga jesti u...

Paprikaš u šerpi od testa – Verica Poznanović

Paprikaš u šerpi od testa. Paprikaš u šerpi od testa, sastojci:1 manje pile, 500 gr krompira, 1...

Badnjača – Verica Poznanović

Badnjača je pogača koja se služi na Badnje veče. Badnjača, sastojci:40 gr svežeg kvasca 400 ml tople...

Podvarak sa ćuretinom – Nada Georgijev-Gačić

Podvarak sa ćuretinom. Podvarak sa ćuretinom, sastojci:1 kg kiselog kupusa ribanca ili 1 dobra glavica kiselog kupusa ...

Tradicionalna gibanica – Nada Georgijev-Gačić

Tradicionalna gibanica (gužvara). Tradicionalna gibanica, sastojci:1 pakovanje (1/2 kg) kora za gibanicu 1/2 kg sira 3-4 jaja ...

Banatska ladnjača – Nada Georgijev-Gačić

Banatska ladnjača, staro banatsko jelo. Banatska ladnjača, sastojci:2 jajeta 200 gr brašna 3,5 dl kisele vode 1...

Slavski kolač – Nada Georgijev-Gačić

Slavski kolač. Slavski kolač, sastojci:1 kockicu kvasca potopiti u malo tople vode dodati kašičicu šećera i kašičicu...