Paprikaš u šerpi od testa – Verica Poznanović

0
259
Paprikaš u šerpi od testa - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Paprikaš u šerpi od testa - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Paprikaš u šerpi od testa.

Paprikaš u šerpi od testa, sastojci:

  • 1 manje pile,
  • 500 gr krompira,
  • 1 crni luk,
  • 2 šargarepe,
  • so,
  • biber,
  • maslinovo ulje,
  • 2 kašike brašna i
  • 1 kašika aleve paprike.

Paprikaš u šerpi od testa, priprema:

  • Na ulju propržiti sitno seckani crni luk.
  • Kada postane staklast, naliti sa oko 2 l vode.
  • Pile iseći na male komade, pa kad voda provri, dodati meso, posoliti i nastaviti kuvanje.
  • Kada je meso na pola kuvano, dodati krompir i šargarepu.
  • Nastaviti kuvanje, dok meso i krompir ne omekšaju.
  • Napraviti zapršku od brašna i aleve paprike, propržene na malo ulja.
  • Dodati u kuvano jelo, sačekati da provri i kuvati još desetak minuta na tihoj vatri.
  • Da bi bilo zanimljivije, ja sam paprikaš servirala u šerpi od testa.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!