Banatska ladnjača – Nada Georgijev-Gačić

0
439
Banatska ladnjača - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online
Banatska ladnjača - Nada Georgijev-Gačić - Recepti i Kuvar online

Banatska ladnjača, staro banatsko jelo.

Banatska ladnjača, sastojci:

  • 2 jajeta
  • 200 gr brašna
  • 3,5 dl kisele vode
  • 1 kašičica soli
  • 4 srednja srednja krompira
  • po potrebi so

Banatska ladnjača, priprema:

  • Umutiti žicom jaja, dodati vodu, brašno i so.
  • Dobro izmešati da nema grudvica (dobijena smesa je malo gušća od smese za palačinke).
  • Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove.
  • Nauljiti pleh, poređati dva reda krompira, posoliti, pa preko krompira preliti prethodno umućeno testo.
  • Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 25 minuta, dok ne porumeni.

Nada Georgijev-Gačić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!