Uncategorized

Focaccia je italijanska lepinja teksturom slična pizzi ali se još dodaju začinske trave, obavezno je maslinovo ulje i morska so. Za razliku od pizze ovde ide više kvasca i testo mnogo više raste. Ponekad na vrhu može biti sir, luk ili meso a to je već prava gozba. Najukusnija mi je obična bez ikakvih nadeva.

Za sve one koji vole papriku

Knedle sa kruškama - gomboce, knedle, okruglice... zovemo ih raznim imenima... ali ukus ostaje isti i svi ih vole i rado ih prave... ovoga puta sam ih pravila sa kruškama...

Pileća džigerica sa jabukama - ukusno jelo... probajte obavezno...

Pohovane krmenadle na italijanski način - savršen ukus jela! Interesantan recept za sve ljubitelje italijanske i mediteranske kuhinje.

Rolnice sa brokolima - ukusne rolnice od pilećeg belog mesa... punjene brokolijem...

Pasta sa brokolima i paprikama - brokoli i parpika se savršeno slažu... dodatak pavlake... začina po želji i pasta je spremna...

Povrće sa mesom - ukusan ručak sa povrćem i mlevenim mesom.