Cheese cake – Slađana Šćekić

Recept za cheese cake

280

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Cheese cake.

Cheese cake, sastojci:

Kora:

  • 400 g keksa
  • 150 g otopljenog margarina
  • 100 ml soka od pomorandže

Krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 500 g krem sira
  • 100 ml vrućeg mleka
  • 100 ml vode
  • 20 g želatina

Žele:

  • 300 g zamrznutog voća
  • 100 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 20 g želatina
Cheese cake - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Cheese cake – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Cheese cake - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Cheese cake – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Cheese cake, priprema:

Kora:

  • Pomešati keks, margarin, sok i istopljeni margarin.
  • Sve dobro umesiti pa dobijenu masu izručiti u kalup.
  • Dobro rukama utapkati masu.
  • Ostaviti u frižider da se hladi dok pripremimo krem.

Krem:

  • Pomešati želatin i vodu i ostaviti 5 minuta da želatin nabubri.
  • Zatim želatin pomešati sa toplim mlekom.
  • Umutiti slatku pavlaku pa dodati krem sir, šećer u prahu i želatin.
  • Sve dobro izmiksovati.
  • Dobijeni krem preručiti na koru pa opet vratiti u frižider da se krem steže dok pripremamo žele.

Žele:

  • Pomešati želatin sa vodom i ostaviti 10 minuta da nabubri.
  • U šerpu staviti zamrznuto voće i šećer i na laganoj vatri zagrevati voće zatim vatru povećati i kuvati kada proključa još 5 minuta.
  • Prohladiti i dodati želatin.
  • Dobro izmešati i ohladiti žele.
  • Ohlađeni žele sipati preko krema.
  • Ostaviti 2 sata u frižideru da se cheese cake dobro ohladi skinuti obruč, pa uživati u svakom zalogaju.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More