Cheese cake – Slađana Šćekić

Cheese cake.

Cheese cake, sastojci:

Kora:

  • 400 g keksa
  • 150 g otopljenog margarina
  • 100 ml soka od pomorandže

Krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 500 g krem sira
  • 100 ml vrućeg mleka
  • 100 ml vode
  • 20 g želatina

Žele:

  • 300 g zamrznutog voća
  • 100 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 20 g želatina
Cheese cake - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Cheese cake – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Cheese cake - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Cheese cake – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Cheese cake, priprema:

Kora:

  • Pomešati keks, margarin, sok i istopljeni margarin.
  • Sve dobro umesiti pa dobijenu masu izručiti u kalup.
  • Dobro rukama utapkati masu.
  • Ostaviti u frižider da se hladi dok pripremimo krem.

Krem:

  • Pomešati želatin i vodu i ostaviti 5 minuta da želatin nabubri.
  • Zatim želatin pomešati sa toplim mlekom.
  • Umutiti slatku pavlaku pa dodati krem sir, šećer u prahu i želatin.
  • Sve dobro izmiksovati.
  • Dobijeni krem preručiti na koru pa opet vratiti u frižider da se krem steže dok pripremamo žele.

Žele:

  • Pomešati želatin sa vodom i ostaviti 10 minuta da nabubri.
  • U šerpu staviti zamrznuto voće i šećer i na laganoj vatri zagrevati voće zatim vatru povećati i kuvati kada proključa još 5 minuta.
  • Prohladiti i dodati želatin.
  • Dobro izmešati i ohladiti žele.
  • Ohlađeni žele sipati preko krema.
  • Ostaviti 2 sata u frižideru da se cheese cake dobro ohladi skinuti obruč, pa uživati u svakom zalogaju.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Cheese cake – Slađana Šćekić

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.