Čoko torta.
Čoko torta, sastojci:
- 5 jaja,
- 150 g šećera u prahu,
- 200 g crne čokolade,
- 200 g maslaca ili margarina
- 420 g čajnog keksa sa čokoladom, dve kutije
- 180 g šlag krema od čokolade
Za glazuru je potrebno:
- 200 g crne čokolade i
- 4 kašike ulja.
Čoko torta, priprema:
- Umutiti jaja sa šećerom, kuvati ih na pari, kad se počnu zgušnjavati, dodati izlomljenu čokoladu, da se rastopi.
- Kada se fil ohladi dodati umućen margarin ili maslac.
- Šlag krem od čokolade umutiti sa tri decilitra mleka i sve dobro sjediniti sa predhodnom smesom.
- Stranice i dno okruglog kalupa koji se otvara obložiti čajnim keksom sa čokoladom. Rasporediti po unutrašnjosti fil.
- Ostaviti tortu u zamrzivaču da se stegne.
- Otopiti čokoladu sa četiri kašike ulja i preliti tortu.
- Skinuti obruč i ukrasiti po ukusu.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
